سلطة السيزر مع المايونيز

0
1572
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 152.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 9.1 غرام
الكربوهيدرات * 12 غرام
سلطة السيزر مع المايونيز

سلطة القيصر هي طهي كلاسيكي حقيقي. هناك العديد من الخيارات لإعداده ، لكن صلصة المايونيز لا تزال تعتبر تقليدية. وإذا أضفت إليها القليل من الخردل وعصير الليمون ، فستتألق السلطة بنكهات جديدة. وبالطبع ، سيكون الخبز المحمص محلي الصنع ميزة خاصة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
نقطع الخبز الأبيض إلى مكعبات متساوية ، حوالي 1 * 1 سم.
خطوة 2 من اصل 10
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. ننشر المفرقعات على ناه. يقطع الثوم باستخدام مكبس أو سكين عادي. نرش قطع الخبز المحمص ويرش عليها القليل من الماء. نضعها في الفرن ، ويجب تسخينها وخبزها على درجة حرارة 50 درجة لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من اصل 10
يجب غلي الدجاج مسبقًا وتبريده وتقطيعه إلى قطع صغيرة. نرسل هذه القطع إلى المقلاة ونرشها بالبهارات والملح ونقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
خطوة 4 من اصل 10
للتتبيل ، اخلطي المايونيز وعصير الليمون مع حوالي نصف جزء من الفاكهة.
خطوة 5 من اصل 10
أضف الآن الفلفل والخردل إلى الصلصة. يقلب.
خطوة 6 من اصل 10
نغسل الملفوف ونقطعه جيدًا.
خطوة 7 من اصل 10
جبن مبشور ، من الأفضل استخدام الجبن الفاخر.
خطوة 8 من اصل 10
اغسل الخس الروماني وافصل الأوراق. نفرك صحن نعوم فيه لنكون سلطة بالثوم ونضع عليها أوراق رومين للزينة. ثم نضع الملفوف في الداخل ونشحمه بقليل من الصلصة.
خطوة 9 من اصل 10
الآن نضع طبقة من فيليه الدجاج ، نسكبها أيضًا بصلصة المايونيز.
خطوة 10 من اصل 10
أخيرًا ، ضعي طبقة من الجبن ، لكن أضيفي قطع الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة حتى لا ينضج الخبز.

نصيحة: توت العليق هي إضافة رائعة للسلطة. ضع بضع قطع حول الحواف. ستصبح السلطة أجمل وأكثر شهية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *