หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศผ่าซีกเกาหลี

มะเขือเทศสับ ทางเย็น
มะเขือเทศสไตล์เกาหลี

มะเขือเทศฝานสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมซึ่งกลายเป็นว่าอร่อยมากและปรุงได้เร็วพอ อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดนี้สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลและเสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนสำหรับอาหารค่ำ เคล็ดลับในการทำมะเขือเทศสไตล์เกาหลีที่เข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนั้นง่ายมาก คุณต้องสังเกตสัดส่วนที่ถูกต้องของส่วนผสม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผักชี, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ปาปริก้า
มะเขือเทศสับ ในธนาคาร
อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่มีรสเกาหลีนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและแตกต่างอย่างมากในด้านกลิ่นและรสชาติจากอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว หากไม่มีเครื่องปรุงรสเกาหลี ให้เปลี่ยนเป็นผักชี พริกไทยร้อน และผักชีฝรั่ง ได้ลองแล้วจะติดใจบ่อยๆ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช, ผักชีบด, ผักชี, พริก, ผักชีฝรั่ง, คริสตัลปรุงรสเกาหลี
มะเขือเทศเกาหลี ทางร้อน
มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน คุณจะได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยมหากคุณใช้วิธีการปรุงอาหารแบบเกาหลีการพาสเจอร์ไรส์จะช่วยให้คุณประหยัดการเตรียมตัวจนถึงฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดจะมาพร้อมกับอาหารจานร้อนในฤดูหนาว

วัตถุดิบ: แครอท, มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, พริกหยวก, กระเทียม, เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศเกาหลี ทางร้อน
มะเขือเทศเกาหลีฝานในขวดโหล

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว นั่นคือ มะเขือเทศสไตล์เกาหลีพร้อมผักและเครื่องเทศจำนวนมาก เนื่องจากผักผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำเดือดในช่วงเวลาสั้นๆ จึงคงไว้ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติของผักสด ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และกระเทียมเพิ่มกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับตะเข็บ ในขณะที่พริก แครอท และเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มความหลากหลายและเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แครอท, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาสด, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, พริก, น้ำส้มสายชู, กานพลู, พริกไทยดำ
มะเขือเทศสับ ฝาเหล็ก
มะเขือเทศปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

วันนี้เราขอเสนออีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมะเขือเทศสไตล์เกาหลี - ด้วยผักหลากหลายชนิด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเครื่องเทศแครอทสไตล์เกาหลี เราทำความสะอาดและสับผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และส่งไปหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้การเก็บตะเข็บเก็บในตู้เย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ ไม่เพียงเท่านั้น เราจะฆ่าเชื้อโดยใส่ลงในขวดโหล แล้วปิดฝาให้แน่น เป็นผลให้เราได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ แสนอร่อยหลายขวดคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

วัตถุดิบ: กระเทียม, มะเขือเทศสด, น้ำมันพืช, พริก, พริกหยวก, แครอท, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือหยาบ, หัวหอม, น้ำตาลทราย, ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี
มะเขือเทศสับ กระป๋องลิตร
มะเขือเทศสีแดงในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดและแครอทในภาษาเกาหลี เราขอเสนอการเตรียมอาหารอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเกาหลี ปรุงด้วยการเติมผักใบเขียว ผัก น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศจำนวนมาก มะเขือเทศจะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอมมากในระหว่างกระบวนการดอง ซึ่งไม่ได้มีอยู่ในมะเขือเทศดองทั่วไป น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยปล่อยให้ขนมเบา ๆ โดยไม่ชั่งน้ำหนักด้วยความสม่ำเสมอ เนื่องจากผักต้องผ่านการอบร้อนในระยะสั้นจึงสามารถเก็บผักไว้ในที่เย็นและมืดได้โดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำมันพืช, แครอท, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี, พริกหยวก, น้ำตาลทราย, พริก, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศเค็มเล็กน้อย ทางเย็น
มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวสไตล์เกาหลีเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวด้วยผักใบเขียวและผักหลากหลายชนิด ผักหมักในน้ำผลไม้จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผักจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นควรเก็บผักไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, พริก, แครอท, สมุนไพร, พริกหยวก, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือหยาบ
มะเขือเทศสับ สำหรับหน้าหนาว
คุณจะเลียนิ้วของคุณในมะเขือเทศเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเกาหลีเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากมะเขือเทศหมักในผักใบเขียวและกระเทียมจำนวนมาก โดยเติมพริก ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชู มีกลิ่นหอม เผ็ดเล็กน้อย และเค็มปานกลาง ยิ่งมะเขือเทศหมักในน้ำสลัดมากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร มะเขือเทศจะไม่ได้รับความร้อน ดังนั้นเงื่อนไขหลักในการเก็บรักษาจึงอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, ใบโหระพาสด, ผักชีฝรั่ง, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊ว, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริก
มะเขือเทศเกาหลี โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศสไตล์เกาหลีในขวดต่อวัน

มะเขือเทศสำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมะเขือเทศดองขั้นตอนการเตรียมใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ใช้เวลาประมาณหนึ่งวันในการหมักมะเขือเทศ เท่านี้ก็เรียบร้อย! อร่อยและเผ็ดปานกลางด้วยสมุนไพรจำนวนมากนอกเหนือจากพริกร้อนและพริกหยวกพวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย คุณสามารถลิ้มรสมะเขือเทศได้หลังจาก 8-10 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศจะอร่อยที่สุดหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, พริก, สมุนไพร, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำมันพืช
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ตัด
มะเขือเทศสไตล์เกาหลีในขวดโหล

มะเขือเทศรสเผ็ดสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลา มันฝรั่งต้มหรือพาสต้า ปรุงสุกภายในไม่กี่นาที หมักไว้ตลอดทั้งวัน จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสิร์ฟผักบนโต๊ะเทศกาล และจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดสด มะเขือเทศมีรสเค็มและเผ็ดปานกลาง คุณสามารถปรับปริมาณพริกให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้ หากต้องการให้เผ็ดขึ้น ให้เพิ่มส่วนของพริกไทยและกระเทียม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาสด, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้มะเขือเทศ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
โหระพาสด 23 3.2 0.6 1.1
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
ผักชี 299.5 6.2 17.8 13.1
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9