หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

0
1808
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 50.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 1.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.7 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน คุณจะได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยมหากคุณใช้วิธีการปรุงอาหารแบบเกาหลี การพาสเจอร์ไรส์จะช่วยให้คุณประหยัดการเตรียมตัวจนถึงฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดจะมาพร้อมกับอาหารจานร้อนในฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหล ปอกแครอท หัวหอมและกระเทียม แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหรือชิ้น ตัดพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมครึ่งวง
ขั้นตอน 2 จาก4
รวมผักทั้งหมดในภาชนะเดียวและผสม เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมัน น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศด้วยเกลือ แล้วเทลงในกระทะหรือชามพร้อมผัก คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้คุณต้องผัดผักสองสามครั้งเพื่อให้น้ำดีขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่ผักลงในโถ บีบให้แน่น เทน้ำผลไม้ที่เหลือลงในโถ และเริ่มพาสเจอร์ไรส์ชิ้นงาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ปิดฝาขวดด้วยส่วนผสมที่มีฝาปิดที่ปลอดเชื้อแล้ววางบนผ้าขนหนูในหม้อที่มีน้ำอุ่น น้ำควรถึงไหล่ของเหยือก หลังจากน้ำเดือด ให้พาสเจอร์ไรส์ชิ้นงานประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วม้วนขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก4
อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวของเกาหลีถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินที่เย็นหรือบนชาน รับประทานเป็นยำหรือใส่ในอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *