หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยใส่พริกหยวกในถุง

0
2239
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 58.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 140 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14 กรัม
มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยใส่พริกหยวกในถุง

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยหรือสลัดสด ใช้เวลาสองสามนาทีในการปรุงอาหารและหมัก - ไม่เกินสองชั่วโมง มันคุ้มค่าที่จะดองในตอนเช้าและสำหรับมื้อกลางวันคุณจะมีเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับเนื้อหรือปลามันฝรั่งต้มหรือข้าว คุณสามารถปรับปริมาณและประเภทของเครื่องเทศได้ตามรสนิยมและจินตนาการของคุณ รวมทั้งปริมาณพริกและกระเทียม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลเย็น วางบนผ้าเช็ดครัว ทิ้งไว้ 15-20 นาทีให้แห้งจากน้ำ จากนั้นผ่าครึ่งมะเขือเทศ เอาก้านออก แล้วหั่นมะเขือเทศเป็น 6-8 ชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก6
เราใส่มะเขือเทศสับลงในถุงพลาสติกที่สะอาดและหนาแน่น
ขั้นตอน 3 จาก6
เราล้างพริกหยวกทำความสะอาดจากก้านและเมล็ดแล้วตัดปริมาณที่เราต้องการ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ปอกกระเทียมล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในถุงมะเขือเทศ
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นเราก็ส่งใบลูกเกด ผักชีฝรั่ง เกลือ น้ำตาล พริกไทย พริก ไปที่มะเขือเทศ
ขั้นตอน 5 จาก6
ยกบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ปล่อยอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ แล้วมัดขอบให้แน่น เขย่าถุง 1-2 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดกระจายทั่วผัก เราใส่หีบห่อในชามในกรณีที่น้ำดองรั่วและส่งมะเขือเทศไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากเวลาที่กำหนด มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยจะถูกหมักและพร้อมรับประทาน เราใส่ในชามสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *