หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำเร็จรูป

0
5584
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 52.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.7 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำเร็จรูป

มะเขือเทศสีเขียวสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและหอมที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวสามารถพับเก็บไว้ในขวดปิดฝาให้แน่นและใช้ตามต้องการภายในสองสามเดือน จานเนื้อทุกจานจะมีรสชาติที่สดใสกว่าเมื่อรวมกับมะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ปอกแครอทล้างและทำให้แห้ง เราขูดบนเครื่องขูดแครอทในภาษาเกาหลี ใส่ในชามและโรยด้วยเกลือและน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งตามที่กำหนด เรากดแครอทด้วยมือของเราเพื่อทำให้นิ่มลงเล็กน้อยและทำให้น้ำปรากฏขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก7
เราล้างมะเขือเทศสีเขียวให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ระหว่างทางเราตัดร่องรอยของก้านออกด้วยปลายมีด ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่มะเขือเทศลงในชามที่มีแครอท ใส่กระเทียมสับ เกลือที่เหลือ และน้ำตาลทราย ใส่ผักชีป่นด้วย
ขั้นตอน 4 จาก7
ในการเตรียมน้ำสลัด เทน้ำมันพืชตามปริมาณที่กำหนดลงในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟจนร้อน ในขณะที่น้ำมันร้อน ให้ปอกหัวหอมและสับละเอียด เทหัวหอมลงในน้ำมันแล้วทอดจนเหลืองทองเล็กน้อย เทเมล็ดผักชีลงบนหัวหอม พริกสับเป็นวงบางๆ พร้อมกับเมล็ด ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาทีจนพริกไทยเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก7
เทส่วนผสมที่ร้อนพร้อมกับน้ำมันจากกระทะลงบนมะเขือเทศและแครอทโดยตรง เพิ่มน้ำส้มสายชูผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันโดยใช้สองส้อม
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่จานหรือฝาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าลงในชามสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและใส่การกดขี่ไว้ด้านบน เราใส่ขนมในตู้เย็น หลังจากสิบสองชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะได้แล้ว
ขั้นตอน 7 จาก7
หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินมะเขือเทศสีเขียวที่ปรุงสุกทั้งหมดในคราวเดียว คุณสามารถใส่ไว้ในขวดที่สะอาดแล้วปิดด้วยฝาที่แห้งสะอาด อาหารเรียกน้ำย่อยได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาสองเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *