أعشاش السباغيتي باللحم المفروم والجبن

0
2489
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 186.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 11.4 جرام
الكربوهيدرات * 18 غرام
أعشاش السباغيتي باللحم المفروم والجبن

لمحبي المعكرونة ، يتم تقديم طريقة غير معتادة لطهيها باللحم المفروم والجبن. عادة ما يتم تحضير الأعشاش من المعكرونة الخاصة. ولكن إذا لم يكن هناك شيء ، فيمكنك طهيه من السباغيتي العادية. تُسلق المعكرونة قليلاً ثم تُلف في أعشاش محشوة باللحم المفروم وتُخبز في الفرن تحت قشرة الجبن. سيكون الطبق جميل ولذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
أولاً ، قم بإعداد كل الطعام بالكمية الصحيحة. خذ اللحم المفروم ، لأنه ينضج بشكل أسرع ، لكن يمكنك أيضًا تناول اللحم المفروم المختلط. للفرم ، يقطع صدور الدجاج ناعماً بسكين.
خطوة 2 من 9
ضعي اللحم المفروم في وعاء منفصل. أضيفي إليها البيضة والبصل المقطع إلى مكعبات صغيرة ، وفصوص الثوم والملح والفلفل الأسود حسب رغبتك. ثم اعجن اللحم المفروم جيداً.
خطوة 3 من 9
في قدر كبير ، اسلقي السباغيتي حتى تنضج نصفها لتشكيل أعشاش بسهولة. ضع السباغيتي في مصفاة واتركها تبرد.
خطوة 4 من 9
لخبز الأعشاش ، خذ طبقًا بجوانب مرتفعة ودهنه جيدًا بالزبدة. من السباغيتي شبه المسلوقة باليد ، أو عن طريق لف المعكرونة على شوكة ، تشكل أعشاشًا متطابقة جميلة مع انخفاض للحشو بالشكل الصحيح.
خطوة 5 من 9
ضعي اللحم المفروم المحضر في الأعشاش بشكل مضغوط وشريحة. ثم دهنها بمزيج من الكاتشب والقشدة الحامضة.
خطوة 6 من 9
ضعي شرائح الطماطم فوق الحشوة. ستعطي القليل من الحموضة وتجعل الطبق ملونًا أكثر.
خطوة 7 من 9
يرش الجبن الصلب المبشور على الأعشاش. يُسكب باقي مزيج الكاتشب / المايونيز في القالب ويُضاف بعض الماء للحفاظ على الطبق جافًا.
خطوة 8 من 9
تُخبز الأعشاش في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
خطوة 9 من 9
تُنقل أعشاش السباغيتي المطبوخة باللحم المفروم والجبن إلى طبق كبير وتُزين بالبقدونس المفروم جيدًا وتُقدّم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *