أعشاش الشعيرية باللحم المفروم

0
1074
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 117.7 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 18.7 جرام
أعشاش الشعيرية باللحم المفروم

يمكن تحضير عشاء لذيذ في خدمة غير عادية من المعكرونة واللحوم المفرومة. يمكن تزيين الأعشاش بالأعشاب والخضروات الطازجة أو المعلبة حسب رغبتك - كما هو الحال عندما تصبح المنتجات المألوفة تحفة طهوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الخضار والأعشاب. قشر البصل والجزر والفلفل. مرر كل شيء عبر مفرمة اللحم. تبلي الخضار المفرومة بالملح وتبليها حسب الرغبة مع التقليب.
خطوة 2 من أصل 4
ضعي المعكرونة في مقلاة عميقة وضعي ملعقة صغيرة من الخضار المفرومة في منتصف كل منها. صب الماء في المقلاة حتى يصل إلى منتصف الأعشاش والملح. غطي المقلاة بغطاء واطهيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
خطوة 3 من أصل 4
يُضاف معجون الطماطم إلى اللحم المفروم والملح ويُتبل حسب الرغبة ، ثم يُقلى اللحم المفروم في مقلاة.
خطوة 4 من أصل 4
عندما تنضج أعشاش الشعيرية ، يُسكب الماء المتبقي خارج المقلاة ، ويُوضع ملعقة كبيرة من اللحم المفروم المقلي في كل عش. غطي المقلاة بالغطاء والحرارة. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة ، ثم يُزين بالأعشاب ويُقدّم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *