Tomatensap in een sapcentrifuge thuis voor de winter

0
7234
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 24 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 3,8 gram
Tomatensap in een sapcentrifuge thuis voor de winter

Tomatensap is een gezond en lekker drankje. Het gebruik van een sapcentrifuge vereenvoudigt soms de bereiding van tomatensap. Het duurt een minimum aan tijd om de tomaat te bereiden. De sapcentrifuge doet het prima bij het bereiden van sap! Aromatisch en gezond tomatensap zal het hele gezin verrukken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de tomaten en snijd ze in grote plakken. Om zelfgemaakte tomatensap te maken, is het belangrijk om alleen rijp fruit te kiezen.
stap 2 van de 7
We demonteren de sapkoker in drie delen, gieten water in het onderste deel en steken het in brand.
stap 3 van de 7
Vervolgens installeren we het middelste deel.
stap 4 van de 7
Leg de gesneden tomaten bovenin de sapcentrifuge, voeg direct zout toe.
stap 5 van de 7
Zet daarna het bovenste deel in het midden, sluit het met een deksel. Op de rubberen buis moet een voorgesteriliseerde pot van drie liter worden geplaatst.
stap 6 van de 7
Nadat het water kookt, begint er stoom uit te stoten op de bodem van de sapcentrifuge, waardoor de vezels van de tomaat worden afgebroken. Dit is precies hoe het vrijkomen van tomatensap plaatsvindt. Houd de hoeveelheid water op de bodem van de sapcentrifuge in de gaten en voeg indien nodig toe. Het maken van sap duurt een andere hoeveelheid tijd - het kan variëren van 45 minuten tot 2 uur.
stap 7 van de 7
Als de pot gevuld is met tomatensap, rol deze dan meteen op met een gekookt deksel. Koel het werkstuk door het ondersteboven te draaien en in een warme deken te wikkelen. Tomatensap bewaart u het beste op een koele plaats. Tomatensap in een sapcentrifuge thuis is klaar voor de winter!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *