แตงกวาเค็มเล็กน้อย

ฉันเสนอสูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยในขวดลิตร ลักษณะเฉพาะของสูตรคือแตงกวาราดด้วยน้ำเกลือที่ปรุงสุกแล้ว แตงกวามีความกรอบและอร่อย ลองวิธีนี้ดูแล้วคุณจะติดใจ

เมื่อคุณต้องการอะไรรสเค็ม คุณไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านหรือยืนที่เตาเป็นเวลานาน แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับมะเขือเทศจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพียง 24 ชั่วโมง ผักหอมก็พร้อม กับพวกเขาทุกจานจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่

แตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรคลาสสิกมีรสชาติกรอบและเผ็ด พวกเขาใส่เกลือในขวดที่มีน้ำเกลือร้อนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างง่าย: น้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, เกลือและพริกไทย

ไม่กี่คนที่ไม่ชอบแตงกวาดองกรอบ แม้แต่ในช่วงฤดูร้อนของผักที่หลากหลาย แม่บ้านมักจะเตรียมแตงกวาดองเพื่อกระจายเมนูและทำให้ครอบครัวพอใจด้วยรสชาติใหม่ของผลไม้ที่คุ้นเคยตามสูตรนี้แตงกวาจะได้รับอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก

ในฤดูร้อน เมื่อมีผักสดมากมายอยู่บนเตียง คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยแตงกวากรุบกรอบและเกลือเล็กน้อย พวกเขาเตรียมอย่างเรียบง่ายและขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการ คุณสามารถหมักไว้ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสามวัน

สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับแตงกวาที่ใส่เกลือเบา ๆ ด้วยการกำจัดกระบวนการหมักตามธรรมชาติ เพื่อให้คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูอีกต่อไป การทำอาหารใช้เวลานานกว่าปกติเล็กน้อย แต่ชิ้นงานดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี

ถ้าคุณต้องการแตงกวาเค็มเบา ๆ อร่อย - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! แตงกวารสเผ็ดอร่อยกับกระเทียม สมุนไพร และน้ำส้มสายชู พวกเขาเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีและรสชาติของพวกเขาจะถูกจดจำเป็นเวลานาน!

การบดแตงกวาด้วยกลิ่นหอมของกระเทียม ผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งอ่อนนั้นช่างดีเหลือเกิน สูตรด่วนนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการผักดองที่อร่อยและนุ่ม ปรุงใน 10 นาที ใส่ในถุงและนำติดตัวไปกับคุณสู่ธรรมชาติ นำไปเคบับทอดหรือมันฝรั่งอบในกองไฟ ในขณะที่คุณขับรถ แตงกวาจะถูกดอง และหลังจาก 30 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักกรอบหอมกรุ่น

ในการปรุงแตงกวาที่อร่อยและฉ่ำอย่างรวดเร็วคุณต้องหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น วิธีนี้จะช่วยให้ดูดซับเกลือและเครื่องเทศได้ดีขึ้น เพียงไม่กี่ชั่วโมง มื้อเที่ยงแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว!

แตงกวาดังกล่าวมีกลิ่นหอมไม่เสียสีในขณะที่ดูดซับน้ำเกลือได้ดี สำหรับการทำเกลือควรใช้ผลไม้ที่เป็นสิวเล็กน้อย

แตงกวาที่คะนองสไตล์เกาหลีพร้อมแครอทปรุงอย่างรวดเร็วและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันในถุง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด

วิธีการดองแตงกวาแบบเร่งด่วนในถุง พร้อมใน 15 นาที ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช กระเทียม และสมุนไพรลงในแตงกวา รสชาติเป็นเลิศและผลไม้ก็กรอบ

ผักดองกรอบที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีฝรั่งยังคงเป็นสีเขียวและแข็งแรงด้วยการดองในน้ำแร่ หลังจากใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการปรุงอาหาร ในหนึ่งวัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันน่าทึ่งของแตงกวาเค็มเล็กน้อย

แตงกวาน้ำแร่นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ ด้วยวิธีนี้ แตงกวาเค็มเล็กน้อยจะปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและมันฝรั่ง

แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับมัสตาร์ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติซึ่งปรุงในน้ำแร่ แตงกวากลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมจนไม่สามารถหลุดออกมาได้ ดังนั้นปรุงอาหารหลายส่วนในคราวเดียว คุณจะไม่เสียใจเลย!

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำแร่ น้ำแร่จะทำให้แตงกวาของคุณกรอบ ไม่เสียสี และแตงกวาจะพร้อมรับประทานอย่างรวดเร็ว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารโปรดอีกอย่างสำหรับแตงกวาดองในน้ำแร่ ขั้นตอนการเตรียมแตงกวาดังกล่าวจะใช้เวลาน้อยที่สุด คุณสามารถปรุงแตงกวาในขวดโหลหรือในภาชนะอื่น ขั้นตอนการเตรียมขนมคือความสุขอย่างแท้จริง

ในฤดูร้อน เมื่อแตงกวาเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน และคุณไม่ต้องการผักสดอีกต่อไป คุณสามารถปรุงแตงกวาเค็มอย่างรวดเร็วในน้ำแร่ ของว่างจานด่วนที่มีกลิ่นหอมนั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำมากและไม่เลวร้ายไปกว่าแตงกวาดองหรือแตงกวาสด

แทนที่จะใช้ผักชีฝรั่งสดซึ่งมักจะเติมลงในแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชในร่มลงในเกลือหรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผักชีฝรั่งเลย: ดูเหมือนว่ารสชาติจะออกมาจากแตงกวาเค็มเล็กน้อย , และอันที่เราคุ้นเคยแต่ไม่เลย. อย่าลืมปรุงแตงกวาตามสูตรนี้ - พวกเขากลายเป็นว่ากินได้มากและน่ารับประทาน

แตงกวาเค็มที่กรอบและฉ่ำสามารถทำได้ภายในวันเดียว เวอร์ชันเร่งรัดของการจัดซื้อจัดจ้างเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพงในแง่ของส่วนผสม การขาดน้ำส้มสายชูและน้ำมันระหว่างการปรุงอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดี เมื่อคุณเต็มไปด้วยผักสด ให้ปรุงแตงกวาและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ร้อน ๆ หรือเพียงแค่กับข้าวมันฝรั่ง

ในการปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยจะใช้เวลาเพียงวันเดียวในการดอง สำหรับของว่างเช่นนี้ เราเลือกแตงกวาที่แข็งแรงและอายุน้อยซึ่งมีสิวอยู่บนพื้นผิว แตงกวาเรียบไม่เหมาะสำหรับการดอง เลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้สุก

การใส่เกลือของแตงกวาในน้ำร้อนจะช่วยเร่งกระบวนการเกลือ ช่วยให้เครื่องเทศและเกลือซึมลึกเข้าไปในผลไม้ ใบมะรุมเพิ่มความกรุบกรอบให้แตงกวา คุณสามารถใส่มากกว่านี้ได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยแสนอร่อยนั้นง่ายต่อการเตรียมแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น ส่วนผสมน้อยมากและต้องใช้การจัดการที่น้อยลง ลองของว่างรสเค็มสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ

แม่บ้านแต่ละคนเตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรที่เธอชอบ ฉันแนะนำให้ปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำอัดลม แตงกวาที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีกลิ่นหอมและกรอบ อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานนี้เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกจาน

งานเลี้ยงที่หายากจะสมบูรณ์โดยไม่มีของขบเคี้ยวที่เป็นที่นิยมและธรรมดาอย่างของดอง มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาวแม่บ้านแต่ละคนพยายามหาสูตรแตงกวาสำหรับฤดูหนาวของตัวเองเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก สูตรมัสตาร์ดดองจะตอบสนองความต้องการของคุณอย่างแน่นอน

ฉันเสนอให้ปรุงแตงกวาและมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยในถุง ผักจะพร้อมในหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นหากแขกที่ไม่คาดคิดต้องมาหาคุณ สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ ขนมขบเคี้ยวผักสดมีรสชาติดีจนหยุดไม่ได้

หากคุณต้องการปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็รักษาสีอิ่มตัวที่สดใสสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เคล็ดลับของสูตรคือแตงกวาราดด้วยน้ำเกลือเย็น ในขณะเดียวกัน ของว่างก็มีสุขภาพดีและอร่อยขึ้น แตงกวาเค็มเล็กน้อยจะกรอบและมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสจำนวนมาก

แตงกวาเค็มรสอร่อยภายในหนึ่งชั่วโมง - ของจริง! เราล้างแตงกวาหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มสีเขียวและกระเทียมจำนวนมาก - พวกเขาจะให้แตงกวามีกลิ่นหอมและผงมัสตาร์ดเล็กน้อย - จะทำให้แตงกวามีรสชาติที่หอมหวานและสีสวย หนึ่งหรือสองและคุณทำเสร็จแล้ว!

แตงกวาดองแบบห่อเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการทำขนมกรุบกรอบแสนอร่อย แตงกวานั้นชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมและไม่ต้องการการอบร้อน แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถจัดการกับแตงกวาเค็มเล็กน้อย