หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกพลัม Pit

แยม ไม่มีเมล็ด
พลัมแยมที่บ้าน

การทำแยมลูกพรุนไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม ลูกพลัมจะต้องสุกและนิ่มมาก ในการบดลูกพลัมที่เตรียมไว้ จะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเช็ดมวลลูกพลัมผ่านตะแกรง และจะยังคงได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันตามที่ต้องการ ไม่สามารถบอกเวลาทำอาหารที่แน่นอนได้ เนื่องจากลูกพลัมมีน้ำตาลและความชื้นต่างกัน เราเน้นที่ความหนาแน่นที่ต้องการของแยม: เมื่อถึงแล้ว เราหยุดทำอาหาร

วัตถุดิบ: พลัมสีน้ำเงิน น้ำตาลทราย น้ำ

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวดแยม

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
พลัมสีน้ำเงิน 49 0.8 0.3 9.6
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
แอปเปิ้ล 47 0.4 0.4 9.8
เจลาตินที่กินได้ 355 87.2 0.4 0.7
กรดมะนาว 22 0.5 0.3 6.5
ส้ม 43 0.9 0.2 8.1
ขิงบด 335 9 4.2 57.5
อบเชย 208.8 2 1.2 27.5
ผงโกโก้ 289 24.3 15 10.2
พลัมสีเหลือง 43 0.8 0 9.9