หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมจากแอปเปิ้ลและลูกพลัม

0
1310
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 93 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.8 กรัม
แยมจากแอปเปิ้ลและลูกพลัม

แอปเปิ้ลและลูกพลัมเป็นเรื่องธรรมดามากในฤดูร้อนในกระท่อมและในหมู่บ้านไม่มีที่ให้ไปจากผลของต้นไม้เหล่านี้ คุณสามารถแช่แข็ง ปรุงผลไม้แช่อิ่ม พาย และอื่นๆ อีกมากมาย เราขอแนะนำให้คุณลองทำแยมแอปเปิ้ลพลัมโดยไม่ใส่น้ำตาล ดีต่อสุขภาพและวิตามิน ลองมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างแอปเปิ้ลในน้ำไหลเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแต่ละอัน ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูด ลอกผิวออกจากผลไม้ในแนวขนานกัน
ขั้นตอน 2 จาก7
ถัดไปล้างลูกพลัมเบา ๆ แล้วเอาเมล็ดออกแล้วผ่าครึ่งผลไม้ด้วยมีด
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่แอปเปิ้ลกับลูกพลัมลงในหม้อแล้วเปิดไฟบนเตา อุ่นผลไม้ประมาณสิบนาทีเพื่อให้มีเวลาเริ่มคั้นน้ำ
ขั้นตอน 4 จาก7
ฆ่าผลไม้ในหม้อด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและปรุงอาหารต่อ เมื่อน้ำซุปข้นผลไม้ยิ่งบางลง ผสมอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการแยมหวาน
ขั้นตอน 5 จาก7
ขณะปรุงแยม ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลในน้ำเดือด และต้มฝาให้เดือด คุณสามารถฆ่าเชื้อจานด้วยวิธีอื่นที่สะดวก เช่น นึ่งหรืออบในเตาอบ
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่แยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่นอย่างรวดเร็ว จากนั้นพลิกขวดที่มีแยมคว่ำลงให้เย็น นอกจากนี้ คุณสามารถคลุมด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูเพื่อทำให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างช้าๆ
ขั้นตอน 7 จาก7
แยมแอปเปิ้ลและลูกพลัมสำเร็จรูปเก็บได้ดีในที่เย็นและมืด เช่น ตู้เย็นและห้องใต้ดิน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *