У дома
➠ Хляб у дома
➠ Хляб в хлебопекарна
➠ Френски хляб в Скарлет хляб

Френски хляб в Скарлет хляб

3565

Кухня Френски

Калорично съдържание 260,1 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 210 минути

Протеини * 9,8 g

Мазнини * 10 гр.

Въглехидрати* 80.2 g

Съдържание

Днес предлагам да използвам проста рецепта за ефирен френски хляб, изпечен в хлебопекарна. Ароматният домашен хляб е лек, нежен, порест и мек. Не забравяйте да направите такова парче хляб и след като сте го опитали веднъж, завинаги ще се откажете от закупения хляб!

Съставки

Вода 350 мл. Сол 1 ч.ч Гранулирана захар 2 супени лъжици Пшенично брашно 500 гр. Суха мая 2 ч.ч Растително масло 3 супени лъжици

Процес на готвене

Изсипете необходимото количество предварително загрята питейна вода в купата на машината за хляб. След това добавете необходимото количество растително масло. Добавете сол, гранулирана захар. Пресейте първокласно пшенично брашно през сито. Изсипете суха мая.

Затворете капака на хлебопекарната. На арматурното табло изберете програма # 2 "Френски", кората е средна. Включете устройството. След края на програмата изключете уреда и отворете капака на хлебопекарната.

Внимателно извадете френския хляб и охладете напълно. Нарежете ароматния френски хляб, направен в хлебопекарна, и ще видите деликатната и пореста текстура на печените изделия.