สลัดมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

การผสมผสานที่คลาสสิกของรสชาติบีทรูทและหัวหอมทำให้การเตรียมการดังกล่าวมีความหลากหลายอย่างแท้จริงในการเตรียมอาหารโฮมเมดที่หลากหลาย มวลสามารถใช้เป็นสลัดเย็นสำเร็จรูปเพิ่มซุป vinaigrettes เครื่องเคียงผัก

การกลิ้งหัวบีทกับถั่วแบบสากลจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารบอร์ชท์ในฤดูหนาวหากบ้านกลับบ้านโดยไม่คาดคิดและตู้เย็นว่างเปล่า ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมสลัดถั่วต้มและหัวบีทจากฤดูร้อนม้วนขึ้นและทำให้เย็นอย่างถูกต้องเพื่อให้เหยือกได้รับการเก็บรักษาไว้ตลอดฤดูหนาว

สลัดบีทรูทและแครอทในซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยกลิ่นของกระเทียม จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสีสันที่สวยงามและกลิ่นหอมตามธรรมชาติ นี่เป็นโอกาสที่ดีในการรักษาการเก็บเกี่ยวหัวบีทและแครอทสีแดง รวมถึงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาในมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยค่อนข้างฉ่ำด้วยน้ำดองที่อร่อยและมีกลิ่นหอม แตงกวาดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณและนำความสุขที่หาที่เปรียบมิได้มาสู่คุณและแขกของคุณ

ครอบครัวของเราชอบอาหารรสเผ็ดมาก เพื่อกระจายการถนอมอาหารตามปกติ ฉันกำลังค้นหาอย่างอื่นในการปรุงอาหารอยู่เสมอ ฉันเคยเจอสูตรนี้ในนิตยสาร ตั้งแต่นั้นมาก็เป็นที่ชื่นชอบของเราปรุงและคุณแตงกวาในซอสพริกมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ดีแค่ไหนที่ได้แบ่งปันสูตรอาหารรักษาหน้าหนาวที่คุณชื่นชอบ เพื่อนคนหนึ่งของฉันเคยแชร์สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้กับฉัน แตงกวาในน้ำมะเขือเทศกับกระเทียมมีรสชาติและกลิ่นที่เหลือเชื่อซึ่งเรียกง่ายๆว่า "กินฉัน!"

เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาว เพื่อให้กระบวนการเก็บเกี่ยวดำเนินไปอย่างรวดเร็วที่สุด เราจะไม่สับผักใบเขียว กระเทียม และพริกขี้หนู แต่ให้ใส่ไว้ที่ด้านล่างของโถ เมื่อมะเขือเทศถูกหมักและหมัก พวกเขาจะอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของกระเทียม พริก และสมุนไพร และเราจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ที่ยอดเยี่ยม

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศในภาษาเกาหลี วันนี้เราขอนำเสนอของเรา ใส่กระเทียมและพริกลงไปเยอะๆ มันก็จะเผ็ดหน่อยๆ น้ำส้มสายชูไวน์ให้กลิ่นหอมและรสชาติพิเศษ เนื่องจากไม่มีการใช้น้ำมันในการเตรียม จึงรักษารสชาติและสีของผักสดและยังคงความเบา

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว นั่นคือ มะเขือเทศสไตล์เกาหลีพร้อมผักและเครื่องเทศจำนวนมาก เนื่องจากผักผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำเดือดในช่วงเวลาสั้นๆ จึงคงไว้ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติของผักสด ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และกระเทียมเพิ่มกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจให้กับตะเข็บ ในขณะที่พริก แครอท และเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มความหลากหลายและเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

วันนี้เราขอเสนออีกหนึ่งวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมะเขือเทศสไตล์เกาหลี - ด้วยผักหลากหลายชนิด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเครื่องเทศแครอทสไตล์เกาหลี เราทำความสะอาดและสับผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และส่งไปหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้การเก็บตะเข็บเก็บในตู้เย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ ไม่เพียงเท่านั้น เราจะฆ่าเชื้อโดยใส่ลงในขวดโหล แล้วปิดฝาให้แน่น เป็นผลให้เราได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ แสนอร่อยหลายขวดคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดและแครอทในภาษาเกาหลี เราขอเสนอการเตรียมอาหารอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเกาหลี ปรุงด้วยการเติมสมุนไพร ผัก น้ำส้มสายชูและเครื่องเทศจำนวนมาก ในระหว่างกระบวนการดอง มะเขือเทศจะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์และกลิ่นหอมมาก ซึ่งไม่ได้มีอยู่ในมะเขือเทศดองทั่วไป น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยปล่อยให้ขนมเบา ๆ โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักด้วยความสม่ำเสมอ เนื่องจากผักต้องผ่านการอบร้อนในระยะสั้นจึงสามารถเก็บผักไว้ในที่เย็นและมืดได้โดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น

มะเขือเทศสีเขียวสไตล์เกาหลีเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวด้วยผักใบเขียวและผักหลากหลายชนิด ผักหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผักจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นควรเก็บผักไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - ด้วยการเติมสมุนไพร พริกขี้หนู และเครื่องเทศ มะเขือเทศหลากหลายชนิดสำหรับตัวเลือกการเก็บรักษานี้เลือกได้ดีที่สุดแบบเนื้อและไม่ฉ่ำเกินไป เนื่องจากในระหว่างการฆ่าเชื้อความชื้นทั้งหมดจากมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำสามารถเข้าไปในน้ำดองได้ พันธุ์หนาแน่นรักษารูปร่างไว้หมักได้ดีในน้ำสลัดรสเผ็ดทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกโต๊ะ

มะเขือเทศเกาหลีเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากมะเขือเทศหมักในผักใบเขียวและกระเทียมจำนวนมาก โดยเติมพริก ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชู มีกลิ่นหอม เผ็ดเล็กน้อย และเค็มปานกลาง ยิ่งมะเขือเทศหมักในน้ำสลัดมากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร มะเขือเทศจะไม่ได้รับความร้อน ดังนั้นเงื่อนไขหลักในการเก็บรักษาจึงอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น

มะเขือเทศดองในแพ็คเกจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและทุกวันด้วยอาหารจานเนื้อและปลา หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมแขกมาทำบาร์บีคิว ให้หมักมะเขือเทศไว้ค้างคืน และวันรุ่งขึ้นคุณก็แค่จัดใส่จานและเสิร์ฟ การเตรียมจะใช้เวลาเพียง 15-20 นาที เวลาที่เหลือจะต้องหมักไว้มะเขือเทศมีรสเค็มและเผ็ดปานกลาง มีกลิ่นหอมของสมุนไพรและกระเทียม

มะเขือเทศสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแครอทเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เมื่อใช้สูตรของเรา คุณสามารถสร้างช่องว่างสำหรับฤดูหนาวโดยการปิดฝาหรือคุณสามารถทำเปล่าและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 วัน หลังจากนั้นมะเขือเทศจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์ กระเทียม พริกขี้หนู และสมุนไพรช่วยให้มะเขือเทศมีรสฉุนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในขณะที่พริกและแครอทช่วยเสริมรสชาติของมะเขือเทศ

มะเขือเทศสำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมะเขือเทศดอง ขั้นตอนการเตรียมใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ใช้เวลาประมาณหนึ่งวันในการหมักมะเขือเทศ เท่านี้ก็เรียบร้อย! อร่อยและเผ็ดปานกลางด้วยสมุนไพรจำนวนมากนอกเหนือจากพริกร้อนและพริกหยวกพวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย คุณสามารถลิ้มรสมะเขือเทศได้หลังจาก 8-10 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศจะอร่อยที่สุดหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง

เลโชแตงกวาและพริกไทยปรุงสุกได้ดีที่สุดในซอสมะเขือเทศ นี่จะทำให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ และแตงกวาจะคงความกรุบกรอบเอาไว้! นี่เป็นขนมผักที่อร่อยและน่ารับประทานมาก!

lecho ผักสำหรับฤดูหนาวเป็นจานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! แตงกวากรอบและพริกที่หอมและเผ็ดรวมกันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ Lecho สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือเป็นซีเรียลต่างๆ ปรากฎว่าอร่อยมาก!

lecho แตงกวาแสนอร่อยเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว นี่คือขนมสำเร็จรูปที่จะช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นและเติมวิตามินที่จำเป็นให้ร่างกาย! อร่อย กรอบและหอม! อร่อยง่ายๆ!

สลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างแน่นอน มันง่ายมากในการเตรียมสลัดและการเก็บรักษาในระยะยาวจะช่วยให้คุณได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี

สูตรที่ผิดปกติสำหรับสลัดแสนอร่อยและหอมกรุ่นสำหรับฤดูหนาวซึ่งไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทาน แต่ยังสวยงามมาก มันเตรียมง่ายและรวดเร็วพอ

สลัดฮันเตอร์มีหลากหลายรูปแบบ และในสูตรนี้ เราขอเสนอตัวเลือกที่ไม่มีกะหล่ำปลีให้คุณ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

สลัดของฮันเตอร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพราะในสลัดดังกล่าวมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากที่เก็บรักษาไว้ สูตรนี้ค่อนข้างแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่ไม่มีแตงกวา แต่อย่างน้อยก็ไม่ได้ทำให้อร่อยหรือน่ารับประทานน้อยลง

สลัดแสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งจะตกแต่งอาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างแน่นอน มันง่ายมากในการเตรียมสลัดและการเก็บรักษาในระยะยาวจะช่วยให้คุณได้รับขนมที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี

แม่บ้านหลายคนใส่สลัดถั่วและหัวบีทด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ในอัตราส่วนต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาว การเตรียมการนี้ต้องใช้เวลา แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้อาหารจานเดี่ยว เครื่องเคียงแสนอร่อย และน้ำสลัดถั่วสำหรับ Borscht มีหลายสูตรสำหรับสลัดดังกล่าว แต่มีหลักการทั่วไปบางประการของเทคโนโลยี: การใช้ผักสดและไม่เสียหาย, ถั่ว, กระป๋องหรือแช่แห้ง, การฆ่าเชื้อภาชนะสลัด, ความสามารถในการเปลี่ยนสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ตามความชอบของคุณ .

ถั่วเขียวมีรสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร เมื่อใช้ร่วมกับมะเขือม่วงและเสริมด้วยแครอทและพริกหวานในปริมาณเล็กน้อย ถั่วเหล่านี้จะเป็นทั้งอาหารอิสระและกับข้าวแสนอร่อยสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สลัดดังกล่าวกินได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่นและในรูปแบบของน้ำพริกสับด้วยเครื่องปั่น ความเผ็ดของสลัดสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ

การเตรียมฤดูหนาวด้วยถั่วนั้นอร่อยและสวยงามอยู่เสมอเพราะถั่วนี้เข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด การเตรียมสลัดนั้นรวดเร็วและง่ายดายเพียงต้องแช่ถั่วล่วงหน้าเท่านั้น สลัดดังกล่าวเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวหรือปรุงซุปบนพื้นฐานของมัน