หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอรี่หวานแหวว

แยม Multicooker
แยมเชอร์รี่หวานในหม้อหุงช้า

เชอร์รี่หวานเป็นผลไม้เล็ก ๆ ตามฤดูกาลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ทั้งสดและในรูปแบบของม้วน เชอร์รี่มีเพคตินจากธรรมชาติ ดังนั้นช่องว่างที่มีมันจึงหนากว่าเชอร์รี่เล็กน้อย วันนี้เราจะทำแยมเชอร์รี่หวานด้วยการเติมเพคตินเพื่อทำให้แยมหนาขึ้น เราจะปรุงแยมด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยในครัวของเรา - multicooker ด้วยความร้อนสม่ำเสมอของชามจากทุกด้าน มันจะทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นและเร็วขึ้น

วัตถุดิบ: เชอร์รี่, น้ำตาลทราย, เพกติน
Confiture ไม่มีเมล็ด
แยมเชอร์รี่หวาน

Berry Confiture เป็นตัวเลือกการบรรจุกระป๋องเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีในการใส่แยมและแยม ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผลเบอร์รี่จะถูกบดในมันฝรั่งบด ดังนั้นขนมคอนงังก์จึงมีความหนาสม่ำเสมอ ซึ่งสะดวกมากสำหรับการใช้ขนมคอนงังก์เป็นไส้ในขนมอบ วันนี้เราจะเตรียมเชอร์รี่หวานที่เติมแอปเปิ้ลและน้ำมะนาวซึ่งจะเน้นรสชาติของเชอร์รี่หวานและเติมความเปรี้ยวที่ขาดหายไป

วัตถุดิบ: เชอร์รี่, มะนาว, แอปเปิ้ล (เปรี้ยว), น้ำตาลทราย
แยม สำหรับหน้าหนาว
แยมสตรอว์เบอร์รี่กับเชอรี่

แยมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปรุงอาหารคือแยมสตรอเบอร์รี่ซึ่งมักจะมีกลิ่นหอมอ่อนโยน แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นของเหลวในความสม่ำเสมอสตรอเบอร์รี่มักผสมกับผลเบอร์รี่บางชนิดซึ่งช่วยเสริมรสชาติและเน้นกลิ่นหอม ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับเชอร์รี่ ซึ่งเพิ่มกลิ่นเชอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์ให้กับสตรอเบอร์รี่ และเนื่องจากมีเพคตินธรรมชาติในปริมาณสูง แยมกับเชอร์รี่จึงหนาขึ้น

วัตถุดิบ: สตรอว์เบอร์รี่, เชอร์รี่, น้ำตาลทราย
แยม ไม่มีเมล็ด
แยมเชอรี่กับเจลาติน

เชอร์รี่หวานเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์ซึ่งใช้ด้วยความเพลิดเพลินไม่เพียง แต่สด แต่ยังสำหรับการเตรียมการต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาว เนื่องจากเชอร์รี่มีเพคตินจากธรรมชาติ แยมและแยมจึงหนากว่าผลเชอร์รี่เล็กน้อย วันนี้เราจะทำแยมเชอร์รี่แบบหนา และเพื่อให้มีความข้นเหนียวยิ่งขึ้น เราจะใช้เจลาตินเล็กน้อย และเราจะใช้กรดซิตริกเล็กน้อยในการเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับแยม

วัตถุดิบ: เชอร์รี่, น้ำตาลทราย, กรดซิตริก, น้ำ, เจลาตินที่กินได้
แยม สำหรับหน้าหนาว
แยมเชอร์รี่สีเหลืองมะนาว

เชอร์รี่หวานเป็นผลเบอร์รี่สดที่อร่อยที่สุด แยมจากมันอาจดูเหมือนหวานและไม่มีกลิ่น แต่ถ้าคุณเข้าใกล้กระบวนการอย่างสร้างสรรค์และค่อยๆ ปรุงอย่างอ่อนโยน รวมทั้งเติมมะนาว แยมจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นแก้วโปร่งแสงและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ค่อนข้างแน่น และมะนาวก็เติมความเป็นกรดที่ขาดหายไปและกลิ่นหอมของส้มที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ: เชอรี่เหลือง มะนาว น้ำตาลทราย

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในแยม

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
เชอร์รี่ 52 1.1 0.4 10.6
มะนาว 34 0.9 0.1 3
เชอรี่ขาวหวาน 62 1.4 0.5 11.3
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
กรดมะนาว 22 0.5 0.3 6.5
วอลนัท 656 16.2 60.8 11.1
เหลืองเชอรี่แสนหวาน 62 1.4 0.5 11.3
เชอร์รี่ 52 0.8 0.2 10.6
Zhelfix 109 0.9 0 26.4