หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอรี่แดง

0
1462
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 225.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 65.3 กรัม
แยมเชอรี่แดง

เพื่อให้ได้แยมเชอร์รี่สีแดงที่เข้มข้นที่สุด คุณควรปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำเพิ่ม เพื่อป้องกันมวลเบอร์รี่ไม่ให้ไหม้ ก่อนปรุงอาหาร ให้ปล่อยให้เชอร์รี่ยืนด้วยน้ำตาลจนกว่าน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา ขอแนะนำให้ปรุงแยมอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษารูปร่างของผลเบอร์รี่ให้มากที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราล้างเชอร์รี่จากสิ่งสกปรกอย่างทั่วถึงทิ้งผลเบอร์รี่ที่มีข้อบกพร่อง ปล่อยให้เชอร์รี่ที่ล้างแห้งเล็กน้อยแล้วลอกออก
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่เชอร์รี่หลุมในชามสำหรับทำแยม
ขั้นตอน 3 จาก4
เติมเชอร์รี่ด้วยน้ำตาลและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาห้าถึงหกชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ น้ำผลไม้จำนวนหนึ่งจะถูกปล่อยออกมา เราใส่จานที่มีผลเบอร์รี่บนเตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที นำโฟมที่เกิดขึ้นออก หลังจากเวลาที่กำหนด นำกระดาษที่ติดออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากเย็นตัวลงให้ใส่แยมบนเตาอีกครั้งแล้วนำไปต้ม เราทำอาหารต่อเป็นเวลาห้าถึงหกนาที เราทำซ้ำลำดับนี้อีกครั้ง เราเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารครั้งสุดท้ายเป็นยี่สิบนาทีเพื่อต้มแยมให้ข้นขึ้น เราบรรจุแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อแบบแห้ง ปล่อยให้แยมเย็นลงในขวดแล้วใส่ในที่จัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *