หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่หวานกับส้ม

0
1765
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 203.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 62.8 กรัม
แยมเชอร์รี่หวานกับส้ม

ในฤดูร้อน ถึงเวลาเตรียมแยมเชอร์รี่ขาว เชอร์รี่ ส้ม และมะนาวหลากชนิดที่ไม่ธรรมดา มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์และให้ประโยชน์อันล้ำค่าแก่ร่างกายในรูปของวิตามินและแร่ธาตุ แยมนี้ถูกเก็บไว้อย่างดีเนื่องจากมีกรดธรรมชาติอยู่มากมาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
คัดแยกเชอร์รี่ กำจัดกิ่งไม้ ใบไม้ และขยะอื่นๆ ล้างผลเบอร์รี่ในกระชอน
ขั้นตอน 2 จาก7
นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่โดยใช้เข็มหรือขาขนาดใหญ่ที่กดกระเทียม
ขั้นตอน 3 จาก7
ปิดเชอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง หลังจากเดือดให้ปรุงเชอร์รี่ด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ที่เลือกล้างแล้ว เทส้มด้วยน้ำเดือดล้างหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับเปลือก
ขั้นตอน 5 จาก7
เทมะนาวด้วยน้ำเดือดล้างด้วยแปรงแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับเปลือกเอาเมล็ดออก บิดมะนาว ส้ม และเชอร์รี่เข้าด้วยกันผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 6 จาก7
เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นลงในกระทะให้กับเชอร์รี่ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ จนเชอร์รี่โปร่งใส มันจะดูดซับน้ำตาล เปลี่ยนสี และได้รับโทนสีแดงเนื่องจากเชอร์รี่
ขั้นตอน 7 จาก7
เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น พลิกภาชนะคว่ำใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เป็นอุณหภูมิห้อง นำช่องว่างไปที่ห้องใต้ดิน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *