หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอว์เบอร์รี่กับเบอร์รี่ทั้งลูกในน้ำเชื่อม

0
2050
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 286 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.9 กรัม
แยมสตรอว์เบอร์รี่กับเบอร์รี่ทั้งลูกในน้ำเชื่อม

ด้วยความมั่นใจอย่างยิ่ง แยมสตรอว์เบอร์รี่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแยมแบบคลาสสิก ซึ่งตัวเลือกการเตรียมการที่ยากต่อการคำนวณในทุกวันนี้ ในสูตรที่คุณสนใจ เราขอเสนอตัวเลือกสำหรับเตรียมอาหารอันโอชะยอดนิยมที่มีสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก ในกรณีนี้ ควรใช้สตรอเบอร์รี่ลูกเล็กๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสที่เบอร์รี่จะคงรูปร่างเดิมไว้ได้หลังทำอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ก่อนอื่นคุณต้องล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดและเอาก้านออกจากผลเบอร์รี่แต่ละอัน หลังจากนั้นให้ใส่สตรอเบอร์รี่ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออกจากมัน
ขั้นตอน 2 จาก6
เทน้ำตาลเล็กน้อยลงในกระทะขนาดใหญ่ เราวางชั้นของสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน ถัดมาเป็นน้ำตาลอีกชั้น แล้วก็สตรอเบอร์รี่อีกชั้น เราสลับชั้นของสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลสำหรับสิ่งนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมมากเกินไปซึ่งจะช่วยให้ผลเบอร์รี่ไม่บุบสลาย
ขั้นตอน 3 จาก6
ในแบบฟอร์มนี้เราทิ้งสตรอเบอร์รี่ไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำผลไม้ซึ่งเราจะปรุงแยม
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากนั้นเราก็ส่งเบอร์รี่ไปกองไฟ หลังจากเดือดให้ปรุงมวลเป็นเวลาสามนาที จากนั้นนำมวลออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจาก 5-6 ชั่วโมงเราจะส่งมวลสตรอเบอรี่ - น้ำตาลไปที่กองไฟแล้วนำไปต้ม ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร อย่าลืมคนแยมเบา ๆ แล้วเอาโฟมออก หลังจากเดือดให้ปรุงแยมเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ยังคงเทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาและม้วน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *