หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่หวานและลูกเกดแดง

0
1390
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 214 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.3 กรัม
แยมเชอร์รี่หวานและลูกเกดแดง

มีตำนานว่าสิ่งที่มีประโยชน์มักเป็นสิ่งที่ไม่อร่อย อย่างไรก็ตาม มันง่ายมากที่จะปัดเป่าตำนานนี้: ทำแยมเชอร์รี่หวานและลูกเกดแดงสำหรับครอบครัว นี่เป็นวิตามินที่แท้จริงสำหรับครัวเรือนซึ่งจะเติมพลังงานให้กับพวกเขา และที่สำคัญไม่แพ้กัน มันยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่อร่อยมากอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ เอาก้านออกจากผลเบอร์รี่ ล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จัดเรียงลูกเกดแดงล้างและแห้ง ส่งผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วบดให้ละเอียด เพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในลูกเกดแดงเทน้ำตาล 1 กิโลกรัมลงบนผลเบอร์รี่ ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ซึมซับเพื่อให้น้ำไหลออกมา
ขั้นตอน 2 จาก4
คัดแยกเชอร์รี่ ล้าง แกะเมล็ดออกด้วยกิ๊บติดผมหรืออุปกรณ์พิเศษ โอนเชอร์รี่ไปยังกระทะอื่นปิดด้วยน้ำตาลที่เหลือทิ้งไว้จนน้ำปรากฏขึ้น จากนั้นส่งกระทะพร้อมเชอร์รี่บนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม ผัดอย่างต่อเนื่องปรุงเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่กระทะพร้อมกับสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแดงซึ่งปล่อยให้น้ำเดือดบนไฟอ่อน จากนั้นเทเชอร์รี่ที่นี่ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ปรุงแยมประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลาและเอาฟองออก จากนั้นปิดไฟ ปล่อยให้แยมเย็นลง แล้วส่งกลับเข้ากองไฟเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
เทแยมเชอร์รี่และลูกเกดแดงลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนกระป๋อง พลิกคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นจัดเรียงขวดโหลในที่เก็บที่เย็นและมืดสำหรับฤดูหนาว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *