หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่กับเฮเซลนัท

0
1416
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 225.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 10 ชม.
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 65.9 กรัม
แยมเชอร์รี่กับเฮเซลนัท

จากเชอร์รี่และเฮเซลนัท ได้ความหวานแบบโฮมเมดที่แปลกตามาก จะใช้เวลาสักครู่ในการเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่และใส่แยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ฉีกหางของผลเบอร์รี่เชอร์รี่ล้างผลเบอร์รี่ย้ายไปที่กระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่
ขั้นตอน 2 จาก5
หากคุณมีเมล็ดเฮเซลนัทขนาดใหญ่ ให้แบ่งครึ่ง ทอดเล็กน้อยหรืออบให้แห้งในเตาอบ
ขั้นตอน 3 จาก5
ใส่ถั่วในเชอร์รี่แทนเมล็ดพืช
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำตาลลงในหม้อ เทน้ำ ใส่ฝักวานิลลา เคี่ยวน้ำเชื่อมบนไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมคนเบา ๆ นำแยมไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปิดเตา ทิ้งแยมไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมด 2 ครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างมะนาวและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในระหว่างการต้มครั้งสุดท้ายให้ใส่มะนาวลงในแยม เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น พลิกม้วนกลับด้าน คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วรอจนเย็นสนิท จากนั้นจึงย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *