หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอรี่ขาว

0
1980
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 461 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 190 นาที
โปรตีน * 2.8 กรัม
ไขมัน * 1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 111.3 กรัม
แยมเชอรี่ขาว

แยมสามารถทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้หลากหลายชนิด ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและรสชาติเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับแป้งทุกชนิด ถ้าคุณใช้แยมเป็นไส้หรือเป็นชั้นของขนมอบแบบโฮมเมด ฉันแนะนำให้ทำแยมเชอร์รี่สีขาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำแยมเชอร์รี่ขาว วัดปริมาณน้ำตาลทรายที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก8
แยกเชอร์รี่สีขาวใส่ตะแกรงหรือกระชอนล้างให้สะอาดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก ใช้เครื่องมือพิเศษหรือหมุดเพื่อเอากระดูกออก
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่เชอร์รี่สีขาวที่เตรียมไว้ในโถปั่น บดจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่มวลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในจานโลหะที่มีก้นหนา เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ คนให้ละเอียดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นใส่ภาชนะที่มีมวลเบอร์รี่บนไฟร้อนปานกลางนำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดออกแล้วลดความร้อน
ขั้นตอน 6 จาก8
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดลงบนฝา โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 7 จาก8
เคี่ยวแยมเชอร์รี่สีขาวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง หากจำนวนเชอร์รี่เริ่มแรกสูงขึ้น ให้เพิ่มเวลาในการปรุงตามนั้น
ขั้นตอน 8 จาก8
ใช้ทัพพีค่อยๆ เทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ขันขวดแยมเชอร์รี่สีขาวที่มีฝาปิดปลอดเชื้อแล้วคว่ำลง ทิ้งไว้จนเย็นสนิท เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้พลิกขวดโหลแล้วย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อเก็บ คุณสามารถลองแยมเชอร์รี่ขาวสำเร็จรูป

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *