หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกเกดดำในหม้อหุงช้า

0
1160
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 412 กิโลแคลอรี
ส่วน 2.4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 13.7 กรัม
ไขมัน * 26.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.7 กรัม
แยมลูกเกดดำในหม้อหุงช้า

ลูกเกดดำเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเพคตินเข้มข้นซึ่งช่วยให้คุณทำแยมหนา ๆ ได้โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่ง คุณสามารถใช้ความละเอียดอ่อนของลูกเกดกับรสอัลมอนด์ในการอบและต้องแน่ใจว่าจะไม่รั่วไหล การทำแยมใน multicooker นั้นสะดวกมากและลดเวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
จัดเรียงลูกเกด ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีถ้ามีใบเกาะติดให้แช่ในน้ำเย็น วางบนกระดาษทิชชู่ให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
บดอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เปิดโหมด "สูตรของฉัน" ใน multicooker ตั้งอุณหภูมิเป็น 160 องศา โอนอัลมอนด์และความเอร็ดอร่อยกับมะนาวครึ่งลูกและน้ำลงในชาม คนให้เข้ากัน ต้มและต้มเป็นเวลา 30 นาที กรองส่วนผสมของเหลวที่เกิดขึ้น ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 140 องศาแล้วเทน้ำซุปอัลมอนด์ลงในชามอีกครั้งใส่น้ำตาลและต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
โอนลูกเกดลงในชาม คนและต้มอีกครั้ง ปรุงแยมเป็นเวลา 40 นาที วางไว้ในขวดโหลขนาดเล็กที่ปลอดเชื้อและปิดผนึก พลิกกลับ คลุมด้วยผ้าห่ม และเก็บในที่เย็นและสะดวกหลังจากเย็นตัวลง
ขั้นตอน 4 จาก4
ลองแยมที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน! อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *