หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่กับวุ้นวุ้น

0
3743
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 308.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 3.1 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 74.3 กรัม
แยมเชอร์รี่กับวุ้นวุ้น

แยมเป็นขนมหวานที่นิยมมากซึ่งดีกว่าแยมในหลาย ๆ ด้าน ด้วยแยม คุณจะได้ขนมอบคุณภาพดีกว่า มันทาบนขนมปังได้ง่ายขึ้นและห่อได้ดีในแพนเค้ก ขั้นตอนการทำแยมกับวุ้นวุ้นนั้นง่ายกว่าเจลาตินสิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วน ลองมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ขั้นแรก รวบรวมเชอร์รี่สดแล้วเอาเมล็ดออก คัดผลเบอร์รี่ เอาก้าน กิ่ง ใบ ผลไม้ที่เน่าเสียออก คุณสามารถทำแยมจากผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ได้อย่างปลอดภัย
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำตาลทรายลงในชามที่มีผลเบอร์รี่แล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ใส่ผ้ากอซข้ามคืน ผลเบอร์รี่จะปล่อยน้ำและน้ำตาลจะละลาย จากนั้นบดส่วนผสมของน้ำตาลทรายและเชอร์รี่จนบดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่ชามผลเบอร์รี่ลงบนกองไฟและหลังจากต้มแยมแล้วให้ปรุงเป็นเวลาห้านาทีหลังจากเดือด อย่าลืมเอาโฟมออกด้วยไม้พาย รวมวุ้นวุ้นกับน้ำตาลในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งและเพิ่มลงในกระทะ เคี่ยวจนแยมข้น มันจะไม่หนาแน่นเหมือนตอนที่มันเย็นตัวลง ดังนั้นเพียงแค่ทำให้ส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก4
แยมสามารถรับประทานได้ทันทีหรือม้วนเป็นโหล ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ขวดปลอดเชื้อที่มีปริมาตรไม่เกินครึ่งลิตรและฝาเกลียว ชิ้นงานมีค่าในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวเป็นเวลาสองปี

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *