หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมราสเบอร์รี่

0
1127
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 463.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.6 กรัม
ไขมัน * 1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 108.3 กรัม
แยมราสเบอร์รี่

ตั้งแต่วัยเด็ก เป็นที่ทราบกันดีว่าแยมราสเบอร์รี่มีวิตามินจำนวนมาก มีสรรพคุณทางยา และไม่เพียงแต่ใช้เป็นของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาสำหรับป้องกันโรคหวัดอีกด้วย ฉันแนะนำให้ทำแยมราสเบอร์รี่ที่หอมและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำแยม จัดเรียงราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง หากจำเป็น ให้ใส่ราสเบอร์รี่ลงในตะแกรง ล้างออกเบาๆ แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่มีก้นหนา ใช้เครื่องบดมันฝรั่งหรือเครื่องปั่นมือถือบดผลเบอร์รี่จนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นใส่ภาชนะที่มีราสเบอร์รี่บนไฟอ่อน ๆ เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการนำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดขึ้น ปรุงแยมราสเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
นำราสเบอรี่ออกจากความร้อนและถูเบา ๆ ผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้ไหม้
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่มวลราสเบอร์รี่ขูดกลับเข้าไปในภาชนะปรุงอาหาร เติมน้ำซุปข้นเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายตามปริมาณที่ต้องการ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นใส่ภาชนะด้วยความร้อนต่ำนำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดขึ้น ปรุงแยมราสเบอร์รี่เป็นเวลา 25-30 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
เตรียมขวดโหลและล้างให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดลงบนฝา โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท ตรวจสอบความพร้อมของแยม หยดลงบนจานแล้วกวาดด้วยช้อน ถ้าแยมคงรูปไว้ แสดงว่าพร้อมแล้ว ละลายกรดซิตริกตามตัวอักษรในน้ำหนึ่งช้อนเต็ม
ขั้นตอน 7 จาก7
เทลงในแยมคนให้เข้ากันนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา ใช้ทัพพีเทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดแยมราสเบอร์รี่ที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท แล้วนำไปเก็บในที่มืด

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *