แยมสตรอเบอร์รี่ 5 นาที
0
1183
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
154 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
160 นาที
โปรตีน *
0.6 กรัม
ไขมัน *
0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
37.6 กรัม
แยมสตรอว์เบอร์รี่ 5 นาทีเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำแยม ต้องขอบคุณวิตามินและรสสตรอว์เบอร์รี่สดที่เก็บรักษาไว้ในผลเบอร์รี่ ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของการรักษาความร้อน ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้เหมือนเดิม ดังนั้น แยมจึงประกอบด้วยฐานเบอร์รี่หนาและน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่เหลว ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือการจัดเก็บแยมดังกล่าว - จะดีที่สุดและเก็บไว้ในตู้เย็นนานที่สุด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากที่สตรอเบอรี่ปล่อยน้ำผลไม้แล้ว น้ำตาลก็ชื้นและเกือบละลาย เราใส่ภาชนะที่มีผลเบอร์รี่ใส่ไฟช้าๆ เติมน้ำต้มสุกครึ่งแก้วคนให้เข้ากันแล้วต้มให้เดือด ในเวลานี้ เราเตรียมขวดแยมสำหรับแยม: เราล้างด้วยเบกกิ้งโซดา ล้างออกด้วยน้ำสะอาด แล้วใส่ในเตาอบบนตะแกรงโดยคว่ำคอลง เราฆ่าเชื้อขวดที่อุณหภูมิ 110-120 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที
