คัพเค้กนมในเตาอบ

การทำขนมอย่างมัฟฟินนั้นใช้เวลาไม่นาน คุณเพียงแค่ต้องรวมส่วนผสมทั้งหมดและอบในเตาอบ คุณสามารถทดลองกับไส้ แล้วขนมอบของคุณจะมีรสชาติใหม่ทุกครั้ง ฉันอยากจะแนะนำสูตรมัฟฟินกะทิ

มัฟฟินเป็นเค้กโฮมเมดที่มีไส้หลากหลาย มัฟฟินสามารถเป็นได้ทั้งแบบหวานและแบบคาว เสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารจานหลัก ฉันต้องการแบ่งปันสูตรมัฟฟินกับนมเปรี้ยว ของหวานเบาและโปร่งสบาย

ตามสูตรที่เสนอคุณสามารถอบมัฟฟินกับโกโก้และไม่ต้องเติมช็อคโกแลต ขนมอบนั้นเรียบง่าย ราคาถูก และมีรสชาติเหมือนมัฟฟินที่เติมช็อกโกแลต มัฟฟินดังกล่าวมีเนื้อแห้งและครีมแคปหรือชั้นแยมผิวส้มต่าง ๆ นั้นยอดเยี่ยมสำหรับพวกเขา เด็ก ๆ จะชื่นชมขนมนี้

มัฟฟินช็อกโกแลตผสมนมจะทำให้ขนมอบของคุณโปร่งและนุ่มมาก ตามสูตรที่เสนอ คุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับชายามเช้าหรือเย็นได้อย่างรวดเร็ว

คุณได้รับอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำมัฟฟิน เพิ่มช็อกโกแลตลงในแป้งซึ่งจะทำให้มัฟฟินปกติมีรสชาติดั้งเดิมที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

การอบในไมโครเวฟดูไม่น่ารับประทานมากและไม่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง แต่คุณจะปรุงมัฟฟินที่โปร่งสบายและอร่อยได้ทันที โกโก้จะทำให้ขนมมีสีสันสวยงาม มัฟฟินอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือในแก้วเซรามิกเท่านั้น นวดแป้งในนมและน้ำมันพืช

โกโก้คุณภาพสูง ควรทำให้เป็นด่าง ช่วยให้มัฟฟินมีรสช็อกโกแลตเข้มข้นและลึก และทำให้ขนมอบมีกลิ่นหอมและโปร่งสบาย นวดแป้งมัฟฟินกับนมและน้ำมันพืช โดยการตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยฝาครีม คุณจะได้มินิเค้กรุ่นเทศกาล

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบมัฟฟินที่มีชิ้นช็อกโกแลตอยู่ข้างใน และในขณะเดียวกันก็ทำให้เป็น 2 สี ของหวานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาลของคุณ

มัฟฟินที่มีช็อกโกแลตอยู่ข้างในเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาขนมชนิดนี้ ตามสูตรนี้ คุณจะเตรียมของหวานที่ละเอียดอ่อนและร่วนซึ่งจะทำให้แขกและคนที่คุณรักพอใจ

ด้วยสูตรมัฟฟินช็อคโกแลตคลาสสิกที่เรียบง่าย คุณสามารถเตรียมขนมอบประเภทอื่นๆ เหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว ตามความคลาสสิก ไข่กับเนยและนม แป้งกับน้ำตาลและโกโก้ผสมกันสำหรับแป้ง จากนั้นผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันและผสมด้วยมือเท่านั้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องตีหรือเครื่องผสม แป้งถูกฝากไว้ในถาดอบ ขนาดของมัฟฟินไม่ควรใหญ่กว่าฝ่ามือ ของหวานควรเบาและร่วน

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับมัฟฟินแครอท ฉ่ำ ชื้น มีกลิ่นหอม มีเปลือกสีแดงก่ำ องค์ประกอบประกอบด้วยวอลนัทและเข้ากันได้ดีกับแครอท ในการตกแต่งมัฟฟิน เราแนะนำให้ใช้บัตเตอร์ครีม ซึ่งจะเพิ่มความนุ่มและความหวาน นอกจากนี้ "หมวก" ครีมสีขาวสดใสดังกล่าวเปลี่ยนของหวานและเพียงแค่กวักมือเรียกตัวอย่างโดยเร็วที่สุด

แม้แต่หลังจากรับประทานอาหารแล้ว บางครั้งคุณก็สามารถลิ้มลองขนมอบหอมกรุ่นได้สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมเพื่อให้ได้อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งจะไม่หนักท้องและจะได้รับประโยชน์เท่านั้น เราเสนอให้ปรุงมัฟฟินแครอทซึ่งเป็นสูตรที่ใช้หลักการข้างต้น

ไม่มีเวลายุ่งในครัวนานๆ แต่อยากกินอะไรอร่อยๆ อีกไหม? จากนั้นสูตรนี้มีความเกี่ยวข้องมากที่สุด แป้งถูกนวดในพริบตา จากนั้นคุณต้องแจกจ่ายไส้สำหรับมัฟฟินแต่ละอัน เราทำอย่างรวดเร็วโดยวางชีสกระท่อมลงบนแป้งไม่จำเป็นต้องมีความแม่นยำ หากต้องการความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เรายังแนะนำให้หยดแยมลงบนคอทเทจชีสเล็กน้อยหากต้องการ

การอบโดยไม่ใช้แป้งและน้ำตาลทำให้เกิดความสงสัยเกี่ยวกับรสชาติ เพราะตามกฎแล้ว ผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมดที่เราเคยใช้รวมทั้งสองอย่าง แม้ว่าขนมอบดังกล่าวจะมีประโยชน์เพียงเล็กน้อย แต่ก็มีความเพลิดเพลินในการกินมาก ในสูตรนี้ เราจะพยายามทำลายความเชื่อนี้และแสดงให้เห็นว่ามัฟฟินที่มีองค์ประกอบแคลอรี่ต่ำ "ถูกต้อง" จะไม่เลวร้ายไปกว่าการอบแป้งแบบดั้งเดิม

ข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับกล้วย และยิ่งกว่านั้นการรวมกันนี้น่ารับประทานเมื่อพูดถึงมัฟฟิน ต้องขอบคุณเนื้อกล้วยจึงค่อนข้างชื้นและมีกลิ่นหอมมาก การใช้หัวเชื้อช่วยป้องกันไม่ให้แป้งมีน้ำหนักมากและมีความพรุนต่ำ ความแตกต่างที่น่าสนใจคือการเติมวอลนัท พวกเขาเน้นรสชาติของข้าวโอ๊ตและมีส่วนทำให้เกิดความเปราะบางของเนื้อสัมผัส ก่อนใส่แป้งข้าวโอ๊ตจะต้องสับให้ละเอียด - จะทำให้เศษมัฟฟินเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

คัพเค้กนมเปรี้ยวน่ารับประทานพร้อมวิปครีมละเอียดอ่อนและครีมมาสคาโปน น้ำตาลสามารถปรับได้ตามใจชอบ และด้านบนสามารถตกแต่งด้วยถั่วหรือน้ำตาลผง

คัพเค้กแสนอร่อยและน่ารับประทานเป็นขนมที่ดีที่สุดเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก นุ่มนวลโปร่งสบายด้วยครีมครีมที่ละเอียดอ่อนพวกเขาหายไปอย่างรวดเร็วจากจาน

คัพเค้กโฮมเมดกับช็อกโกแลตดริปรสชาติเหมือนร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุด! นุ่ม หอม อร่อย คัพเค้กเหล่านี้เตรียมง่ายมาก! และเพลิดเพลินกับชาครอบครัวและกลิ่นขนมอบสดใหม่!

เค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ ของคัพเค้กและครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยเป็นชาอันโอชะที่น่าทึ่ง! คุณไม่สามารถนึกถึงของหวานที่น่ารับประทานกว่านี้ได้!

ถ้าคุณรักคัพเค้ก อย่าลืมลองคัพเค้กแบบอเมริกัน พวกเขากลายเป็นนุ่มมาก นุ่ม และมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ เพราะพวกเขาสามารถปรุงโดยไม่ใช้เนย! งานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อยกับเพื่อนหรือครอบครัว!

นุ่มหอมพร้อมไส้ป๊อปปี้แสนอร่อยน่ารับประทาน - ของหวานแบบนี้สมควรได้รับการชื่นชม! และทำอาหารได้ง่ายมาก! คุณเพียงแค่ต้องตุนตรงเวลาและทำตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว!

มัฟฟินนมเปรี้ยวเป็นขนมที่อร่อย และไส้เชอร์รี่ก็ทำให้อร่อยได้! เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกจากขนมดังกล่าว นุ่ม โปร่ง นุ่ม - จานนี้คนรักเยอะแน่นอน!

มัฟฟินยัดไส้เชอร์รี่อร่อย! เชอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง นี้ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติเลย บิสกิตนั้นดูโปร่งสบายและน่ารับประทานมาก และเชอร์รี่ที่ฉ่ำจะช่วยเพิ่มความเอร็ดอร่อยพิเศษให้กับอาหารจานง่ายๆ!

มัฟฟินนมข้นเป็นของที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแท้จริง บิสกิตจะนุ่มและโปร่งสบายมาก และคุณสามารถเพิ่มไส้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ของหวานแบบนี้อร่อยกว่าที่เราพบบนชั้นวางมาก ญาติพี่น้องจะต้องชื่นชมในความพยายามของคุณอย่างแน่นอน!

มัฟฟินยัดไส้แยมเป็นอาหารที่ดีที่สุดเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก มัฟฟินหอมและฉ่ำจะหายไปอย่างรวดเร็วจากจาน และเด็ก ๆ ก็คลั่งไคล้ของหวาน!

คุณต้องการทำขนมในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงหรือไม่? เราขอเสนอสูตรที่เหมาะสมกับคุณ! คัพเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมไส้วานิลลาเคิร์ดและแยมส้ม ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการนวดแป้ง อบประมาณครึ่งชั่วโมง และหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง ของหวานที่เสร็จแล้วก็อยู่บนโต๊ะของคุณ! คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง แยมที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้แทนแยมส้ม

ในระหว่างการอดอาหาร เรามักจะต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อย แต่สูตรอาหารมากมายรวมถึงอาหารต้องห้าม ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแบ่งปันสูตรกับคุณซึ่งไม่รวมถึงนมวัว แต่นมพืชและไข่ไก่จะถูกแทนที่ด้วยแป้งแฟลกซ์นึ่งด้วยน้ำเดือด

Red Velvet Cupcakes เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของธีม Red Velvet ของหวานน่ารักนี้มีหลากหลายรูปแบบ: เค้ก คัพเค้ก มัฟฟิน และมัฟฟิน วันนี้เราจะมาทำมัฟฟินกัน การนวดแป้งสำหรับมัฟฟินนั้นง่ายมาก - ผสมส่วนผสมของเหลวและส่วนผสมแห้งแยกจากกัน แล้วผสมให้เข้ากัน เราอบมัฟฟินไม่เกิน 20 นาทีเพื่อไม่ให้พื้นผิวมีรูพรุนที่ละเอียดอ่อนแห้งหลังจากนั้นเราตกแต่งด้วยครีมโปร่งสบายซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรูพรุนของมัฟฟิน

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานโปร่งสบายที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เค้กฟองน้ำสีแดงที่มีรูพรุนและร่วนผสมกับครีมเนยมาสคาโปนชีสจะเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกของคุณพอใจ คุณสามารถเลือกตัวเลือกการตกแต่งตามรสนิยมของคุณ ใช้สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือเพียงแค่โรยคัพเค้กสีแดงลงบนคัพเค้ก

นมข้นทำให้เป็นมัฟฟินที่ยอดเยี่ยม: ค่อนข้างโปร่ง นุ่ม และแดงก่ำ คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลลงในแป้งสำหรับการอบนี้ เนื่องจากนมข้นหวานอยู่แล้ว ใช้เครื่องผสมเพื่อนวดแป้งอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ มิฉะนั้น คุณจะต้องตีไข่ให้หนักด้วยมือ เพราะจะต้องตีไข่ให้เป็นฟอง

สูตรง่าย ๆ สำหรับมัฟฟินลูกเกด ส่วนผสมทั้งหมดเรียบง่ายและราคาไม่แพง ใช้เวลาปรุงไม่นาน สำหรับการอบนั้นสะดวกที่จะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมัฟฟินหรือมัฟฟิน - คุณไม่จำเป็นต้องทาจาระบีและง่ายต่อการเอาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออก หากครอบครัวของคุณขอชาอร่อยๆ สักแก้ว คุณสามารถหยุดคิดนานและเริ่มเตรียมคัพเค้กได้เลย อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใส่ลูกเกด คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, อินทผลัม, มะเดื่อ, แครนเบอร์รี่แห้ง - มันจะอร่อย!

มัฟฟินฟักทองไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานเพื่อสุขภาพอีกด้วย สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มร้อน ๆ และส่วนผสมสำหรับการเตรียมนั้นเรียบง่ายและอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง คุณเพียงแค่ต้องตุนฟักทองสุก

คัพเค้กนี้เป็นของขนมอบไม่ติดมัน สำหรับการเตรียม เราใช้น้ำซุปข้นฟักทอง แป้งโฮลเกรน และกะทิ สำหรับกลิ่นหอม เราเพิ่มอบเชยและขิงบด - เครื่องเทศและกลิ่นเฉพาะของฟักทองจะ "ซ่อน" และกำหนดลักษณะของขนมอบ แป้งจะค่อนข้างหนา - ให้แป้งหนาและเปลือกที่มีพื้นผิวหลังจากการอบ คัพเค้กแบบนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ไม่ใช่แค่น่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หากจิตวิญญาณของคุณกระหายการทดลองทำขนม เราขอเสนอสูตรนี้ คัพเค้กฟักทองช็อคโกแลตนี้ดึงดูดความสนใจในทันทีก่อนอื่นด้วยรูปลักษณ์ - ลายทางสดใสมีรูพรุน ประการที่สอง ขนมอบผสมผสานกลิ่นส้ม ฐานฟักทองอ่อน เครื่องเทศรสเผ็ด และสำเนียงช็อกโกแลตที่เด่นชัด ซึ่งค่อนข้างแปลกและอร่อยมาก ทันใดนั้น ความคิดของคริสต์มาสและความสะดวกสบายที่บ้านก็เริ่มลอยขึ้นมา เราตกแต่งพื้นผิวด้วยอัลมอนด์ - มันเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบโดยรวมของเค้ก - ทั้งเพื่อลิ้มรสและการมองเห็น

หากคุณไม่ทราบวิธีทำให้ครอบครัวพอใจ ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดคุณจะได้ขนมที่อร่อยและหอมกรุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นกับครอบครัวของคุณ

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมขนมอบที่นุ่มและอร่อยมาก สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องมีส่วนผสมที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป ของหวานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็นตามปกติ

การผสมผสานของบลูเบอร์รี่และช็อคโกแลตสามารถปลุกความรักในการอบขนมให้กับทุกคนได้อย่างแน่นอน มัฟฟินเหล่านี้ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ จากคุณ คุณจะต้องใช้เวลาว่างกับพวกเขาเพียงชั่วโมงเดียว แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้ของหวานแสนอร่อย

สูตรนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากและเตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ วัตถุดิบทั้งหมดหาได้ตามร้านขายของทั่วไป และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารอันหรูหราใดๆ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้

หากคุณกังวลว่าพายจะไหม้ คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ ด้วยรูปทรงพิเศษ ความพยายามของคุณจะไม่สูญเปล่าอย่างแน่นอน และผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน