มัฟฟินฟักทองลีน
0
460
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
207 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
5.6 กรัม
ไขมัน *
8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
46.3 กรัม
คัพเค้กนี้เป็นของขนมอบไม่ติดมัน สำหรับการเตรียม เราใช้น้ำซุปข้นฟักทอง แป้งโฮลเกรน และกะทิ สำหรับกลิ่นหอม เราเพิ่มอบเชยและขิงบด - เครื่องเทศและกลิ่นเฉพาะของฟักทองจะ "ซ่อน" และกำหนดลักษณะของขนมอบ แป้งจะค่อนข้างหนา - ให้แป้งหนาและเปลือกที่มีพื้นผิวหลังจากการอบ คัพเค้กแบบนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ไม่ใช่แค่น่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
การทำน้ำซุปข้นฟักทอง. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ล้างฟักทองแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดผิวที่หยาบกร้านออกแล้วผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกจากด้านใน ผิวฟักทองที่เหนียวสามารถแกะออกได้อย่างง่ายดายด้วยมีดตัดพิเศษสำหรับปอกผัก ตัดเยื่อกระดาษที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในจานทนความร้อนแล้วส่งไปยังไมโครเวฟประมาณห้านาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด ปรุงฟักทองจนนิ่ม ชิมสไลซ์เป็นระยะๆ และนำฟักทองออกจากไมโครเวฟเมื่อนิ่มสนิท
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น ใส่แป้งฟักทองที่เตรียมไว้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ จัดตำแหน่งพื้นผิว เราใส่จานในเตาอบที่ระดับกลางแล้วอบประมาณสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที เวลาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบ เราเน้นที่ประเภทของเค้ก: ควรเพิ่มปริมาณเล็กน้อยและปิดด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง คุณยังสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน: ถ้ามันออกมาจากเค้กแห้ง คุณก็เอาออกจากเตาอบได้เลย
อร่อย!