บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ คัพเค้กช็อกโกแลตฟักทอง

คัพเค้กช็อกโกแลตฟักทอง

489

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 157 กิโลแคลอรี

ส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 70 นาที

โปรตีน * 5.2 กรัม

ไขมัน * 7.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 27.8 กรัม

เนื้อหา

ประโยชน์ของฟักทองนั้นปฏิเสธไม่ได้ แต่บ่อยครั้งต้องปกปิดเพราะมีคนไม่กี่คนที่ชอบผักชนิดนี้ ฟักทองช็อกโกแลตคัพเค้กเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบซึ่งรสฟักทองจะไม่เด่นชัด แต่ประโยชน์มหาศาลของผักจะยังคงอยู่ เค้ก "ลาย" ดังกล่าวไม่สามารถดึงดูดความสนใจของแขกและครัวเรือนได้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรก มาทำแป้งช็อกโกแลตกัน ร่อนแป้ง แล้วใส่โกโก้และผงฟู ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีเนยและน้ำตาลจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ ใส่ไข่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน ถัดไปผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลวานิลลาและพูดเกินจริงอีกครั้ง

รวมส่วนผสมของไข่และเนยกับแห้งและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเราก็ทิ้งกัน

เตรียมแป้งฟักทองดังนี้: น้ำซุปข้นฟักทอง, น้ำมันพืช, ไข่, น้ำตาลและผิวเลมอน โดยโฟมจนเนียน

ร่อนแป้ง ใส่เกลือและผงฟู แล้วคลุกแป้งอีกครั้ง

จาระบีจานอบด้วยเนย (คุณสามารถเอาอะไรก็ได้ แต่เนยจะอร่อยกว่า) ใส่แป้งช็อกโกแลตและฟักทองสลับกับช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถใช้ไม้เสียบหรือส้อมและใช้การเคลื่อนไหวที่วุ่นวายเพื่อสร้างลวดลายที่สวยงามบนแป้ง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แป้งและอบจนไม้จิ้มฟันแห้งเป็นเวลา 50 นาที โปรดทราบว่ายิ่งจานอบใหญ่เท่าไหร่ เค้กก็จะยิ่งใช้เวลาอบนานขึ้นเท่านั้น ปล่อยให้เค้กเย็นลง เราหั่นและเพลิดเพลินกับของหวานหอมกรุ่น!