หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักกับเนื้อและกะหล่ำปลี

สตูว์ คาซาน
สตูว์ของบวบ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง และเนื้อสัตว์

หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้อใหญ่ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว ลองดูสูตรนี้สำหรับสตูว์ที่ทำจากคอร์เกตต์ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง และเนื้อสัตว์ ส่วนผสมสำเร็จรูปที่ทุกคนมีในตู้เย็นระหว่างฤดูกาลนี้ รับรองว่าจะต้องถูกใจแม้กระทั่งสมาชิกในครอบครัวที่จุกจิกที่สุด

วัตถุดิบ: มันฝรั่ง, เนื้อ, กะหล่ำปลีขาว, บวบ, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและเนื้อ

สตูว์กับผักและเนื้อเป็นอาหารที่ "สะดวก" มากมาย เข้มข้น และอร่อยมาก สตูว์เป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงสำเร็จรูป ส่วนประกอบทั้งหมดปรุงในกระทะเดียว - ช่วยประหยัดทั้งแรงและเวลา เพื่อให้สตูว์มีกลิ่นหอมอย่าลืมกระเทียมและสมุนไพร - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะสร้างอารมณ์และเพิ่มประโยชน์ของวิตามิน

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีขาว, หมู, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, น้ำมะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, พริกไทยดำป่น, ซอสมะเขือเทศ
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับเนื้อสับ กะหล่ำปลี และบวบ

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการทำสตูว์ผัก สูตรนี้ยังขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสชาติและการมีอยู่ของผักบางชนิดในบ้าน ไม่ว่าในกรณีใดสตูว์จะฉ่ำและอร่อยเกือบตลอดเวลา และถ้าคุณรวมผักกับเนื้อสับเข้าด้วยกัน จานจะยิ่งเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ก่อนทอดเนื้อสับจนเป็นสีเหลืองทอง - สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อในสตูว์ที่ทำเสร็จแล้ว เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, บวบ, กะหล่ำปลีขาว, เกลือ, ถั่วเขียว, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, ผักใบเขียว
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งและเนื้อสัตว์

หากคุณต้องการทำอาหารจานใหญ่สำหรับมื้อกลางวัน คุณควรจำเกี่ยวกับสตูว์ผักกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ อาหารจานนี้ง่ายมากในการเตรียมและยังคุ้มค่าอีกด้วย มันจะดีกว่าที่จะเคี่ยวสตูว์ในกระทะหรือหม้อที่มีผนังหนา หรือคุณสามารถใช้ multicooker ควรใช้เนื้อหมูเป็นส่วนประกอบจะดีกว่า - มันจะมีเวลาปรุงจนนุ่มในขณะที่ตุ๋นผัก

วัตถุดิบ: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลีขาว, เนื้อสัตว์, แครอท, วางมะเขือเทศ, หัวหอม, ใบกระวาน, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
สตูว์ กระทะ
สตูว์ผักเนื้อสับ

การใช้เนื้อสับเป็นส่วนประกอบในสตูว์ที่ซับซ้อนเป็นเคล็ดลับที่น่าสนใจ ผักผสมกับเนื้อสับอย่างดีแลกเปลี่ยนน้ำผลไม้และรสชาติ การย่างผักและเนื้อสัตว์ล่วงหน้าแยกกันใช้เวลานานกว่า แต่ให้รสชาติสตูว์ที่เข้มข้น เพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหาร ควรใช้กระทะสองใบซึ่งคุณสามารถทอดส่วนผสมทั้งหมดแยกกันได้ เตาอั้งโล่ที่มีผนังหนาเหมาะสำหรับการเคี่ยวขั้นสุดท้ายทั่วไป

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือยาว, กะหล่ำดอก, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศสด, เนื้อสับ, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น
สตูว์ Multicooker
กะหล่ำดอกสตูว์กับเนื้อ

ไม่แน่ใจว่าจะปรุงอาหารจานใดสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวเพื่อให้อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ? เรามีไอเดีย! สตูว์ผักแสนอร่อยพร้อมเนื้อ! ขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อย: เตรียมผักและเนื้อสัตว์ ผัด แล้วใส่เครื่องเทศ ส่วนที่เหลือจะทำเพื่อคุณโดยผู้ช่วยในครัวของคุณ - multicooker เราเปิดเป็นโหมด "สตูว์" และอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณจะได้รับประทานอาหารค่ำเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

วัตถุดิบ: เนื้อหมู, เนื้อไก่, เนื้อสันใน, เนื้อไก่งวง, กะหล่ำดอก, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์, เกลือ
สตูว์ Multicooker
สตูว์ผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักแช่แข็งเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ สำหรับสตูว์ คุณสามารถใช้ผักที่คุณชื่นชอบ เช่น บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำดอก ข้าวโพดหรือถั่วลันเตา พริกหยวก สควอช และแครอท คุณยังเลือกเครื่องเทศและสมุนไพรตามชอบ เช่น ปาปริก้าหรือโหระพา โรสแมรี่หรือกระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ เราจะปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผัก ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือเติมน้ำเล็กน้อยลงในผักเพื่อให้ผักเคี่ยวและไม่ผัด

วัตถุดิบ: ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วเขียว, น้ำเดือด, บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, บวบ, ต้นหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สตูว์ กระทะ
สตูว์ผักแช่แข็งพร้อมเนื้อ

สตูว์ผักแช่แข็งเป็นอาหารที่ดีถ้าคุณมีผักแช่แข็งในช่องแช่แข็งและจำเป็นต้องทำอะไรกับมัน ผักหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับสตูว์ผัก เมื่อผสมผสานเข้ากับรสนิยมของคุณ คุณจะได้รับอาหารที่มีรสชาติใหม่ๆ สตูว์ผักและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากจานนี้ไม่เพียง แต่น่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, ฟักทอง, กะหล่ำดาว, บวบ, พริกหยวก, ข้าวโพดแช่แข็ง, ถั่วลันเตาแช่แข็ง, หัวหอม, น้ำมันพืช, น้ำ, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยดำป่น

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในสตูว์

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
กะหล่ำปลีขาว 25 1.3 0.1 3.3
มันฝรั่ง 77 2 0.4 16.3
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
กะหล่ำ 30 2.5 0.3 4.2