หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักใส่เนื้อ บวบ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี

0
5679
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 74.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 5.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.2 กรัม
สตูว์ผักใส่เนื้อ บวบ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี

สตูว์ผักกับเนื้อมีสุขภาพดีอร่อยและราคาไม่แพงมาก นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น คุณจะได้รับสารอาหารและวิตามินที่สมดุลในจานเดียว ไม่มีใครออกจากโต๊ะโดยไม่มีอาหารเสริม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างเนื้อแห้งหั่นเป็นก้อน วางบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างและปอกเปลือกผักอย่างดี ตัดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องลอกบวบหนุ่มออกจากผิวหนังเพียงแค่หั่นเป็นชิ้น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ขั้นตอน 3 จาก5
ลอกผิวออกจากมะเขือเทศหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่แครอท, บวบลงในกระทะกับเนื้อ, ผัดและทอดประมาณ 5-7 นาที, จนแครอทนิ่ม จากนั้นใส่กะหล่ำปลี มันฝรั่ง และมะเขือเทศลงไป คนให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ละลายน้ำมะเขือเทศกับน้ำ เทลงในกระทะ คนและเคี่ยวเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นใส่กระเทียมสับ เกลือและพริกไทยลงไป คนให้เข้ากัน ปล่อยให้จานเคี่ยวสักสองสามนาทีแล้วนำกระทะออกจากความร้อน โรยด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *