หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีตุ๋นผัก

0
993
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 55.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.7 กรัม
กะหล่ำปลีตุ๋นผัก

มันฝรั่งและกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจมาก แม้จะมีความพร้อมและความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่สตูว์ของสูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผ่าพริกหยวกผ่าครึ่ง เอาก้าน พาร์ทิชันและเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นเส้นบางๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะที่อุ่นไว้ ขั้นแรกให้ทอดมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทองแล้วนำไปใส่ในหม้อซึ่งสตูว์จะเคี่ยวจนนุ่ม จากนั้นในกระทะเดียวกันให้ผัดพริกหยวกหลังจากนั้น kaputa โอนผักทอดทั้งหมดไปที่หม้อ
ขั้นตอน 5 จาก6
เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในหม้อ เทซอสมะเขือเทศและน้ำเล็กน้อย เกลือและปรุงรส ผสมให้เข้ากัน ใส่หม้อกับผักบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 30-35 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่กระเทียมสับและสมุนไพร 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร ส่วนผสมเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจานของคุณ นำหม้อออกจากเตาโดยไม่ต้องเปิดฝา ปล่อยให้เคี่ยวต้มเป็นเวลา 10 นาที แล้วจึงเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *