หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักกะหล่ำปลี

0
868
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 44.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.7 กรัม
สตูว์ผักกะหล่ำปลี

สตูว์ผักเป็นอาหารจานเด็ดที่มีสูตรอาหารหลายร้อยสูตร สิ่งสำคัญคือสูตรสตูว์ทั้งหมดถูกต้องเนื่องจากคุณสามารถรวมผักเข้าด้วยกันได้ สูตรของเราใช้กะหล่ำปลีและสควอชซึ่งเป็นผักตามฤดูกาลที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างกะหล่ำปลี ซับให้แห้ง แล้วสับให้ละเอียดด้วยเครื่องเตรียมอาหารหรือมีด ส่งไปทอดด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอน 2 จาก6
ลูกเต๋า courgette อ่อนและเพิ่มกะหล่ำปลี หากคุณมีบวบวัยกลางคนแล้วจะต้องปอกเปลือกออกจากผิวหนังและจากตรงกลางก่อน
ขั้นตอน 3 จาก6
ในกระทะที่แยกจากกัน ผัดหัวหอมและแครอทที่ปอกเปลือกแล้วสับละเอียด หัวหอมควรเป็นสีน้ำตาลทองและแครอทควรนิ่มลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก6
เมื่อผักในกระทะเกือบสุกแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศที่สับละเอียดหรือบดให้ละเอียดลงไป อนุญาตให้เปลี่ยนมะเขือเทศสำหรับวางมะเขือเทศได้เช่นกัน
ขั้นตอน 5 จาก6
ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่กระเทียม ปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องกดลงในสตูว์ของคุณ ผัดจานและปล่อยให้มันปรุงจนนุ่ม
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากที่สตูว์พร้อมแล้ว ให้ใส่เครื่องเทศลงไป (เพื่อลิ้มรสและปรารถนา) แล้วทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อต้มประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *