สตูว์ผักใส่เห็ด

1222

ครัว ภาษาอิตาลี

ปริมาณแคลอรี่ 38 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 6 นาที

โปรตีน * 1.7 กรัม

ไขมัน * 4.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 5.7 กรัม

เนื้อหา

รากูต์ผักกับเห็ดสามารถใช้เป็นอาหารอิสระหรือรับประทานเป็นสลัดอุ่น ๆ สำหรับเนื้อสัตว์และเครื่องปรุง มะเขือยาวจะเพิ่มรสชาติที่ฉุนเล็กน้อย คุณจึงไม่ต้องการพริกไทยและกระเทียมมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างมะเขือยาวและหั่นพร้อมกับผิวหนัง

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ล้างแชมเปญและหั่นเป็นชิ้น ทอดในน้ำมันพืช

เพิ่มมะเขือยาวกับเห็ดและผสม ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ ตัดกล่องเมล็ดจากพริกไทยหั่นพริกไทยเป็นก้อนแล้วใส่เห็ด หั่นหัวหอมและเพิ่มลงในกระทะ ส่งกระเทียมผ่านการกดใส่ผัก