หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักPP

0
5355
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 47.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 8.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7 กรัม
สตูว์ผักPP

สตูว์ผักสำหรับสมัครพรรคพวก PP เกี่ยวข้องกับการใช้ผักที่มีสารแป้งในปริมาณต่ำและน้ำมันพืชในปริมาณที่ จำกัด ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงสตูว์ผักจากบวบ มะเขือเทศ และหัวหอม สูตรนี้ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างบวบสำหรับสตูว์ผัก เอาเปลือกออกด้วยที่ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเนื้อและเมล็ดออกด้วย
ขั้นตอน 2 จาก5
จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วลอกเปลือกออก ตัดมะเขือเทศเป็นเสี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหัวหอมสับลงไปจนโปร่งใส จากนั้นนำชิ้นบวบไปที่กระทะแล้วคนอย่างต่อเนื่องผัดจนนุ่ม สุดท้ายโอนชิ้นมะเขือเทศไปที่กระทะ
ขั้นตอน 4 จาก5
ปิดฝากระทะและเคี่ยวเคี่ยวบนไฟอ่อนจนผักนุ่ม ในตอนท้ายของสตูว์ ใส่กระเทียมสับบนกระเทียมในสตูว์ ใส่ผักชีฝรั่งและโหระพา เติมเกลือและพริกไทยดำตามชอบ
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนสตูว์ผักที่ปรุงแล้วลงในจานแบ่ง ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *