หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและบวบ

0
6618
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 67 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 2.2 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.9 กรัม
สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและบวบ

สตูว์กับกะหล่ำปลีและบวบเป็นอาหารฉ่ำและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อและปลา การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมทั้งหมดเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของสตูว์ผักที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอม กะหล่ำปลีและบวบพร้อมกับผักอื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ดีในการทำสตูว์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ในตอนเริ่มต้น คุณต้องเตรียมผักทั้งหมด ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นในลักษณะใดก็ได้ ปอกเปลือกและสับแครอทด้วยเครื่องขูด เรายังปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ตัดพริกหยวกที่ล้างแล้วเป็นชิ้นขนาดกลางหลังจากเอาเมล็ดที่มีก้านออก เราใส่ผักสับลงในกระทะหรือหม้อใส่น้ำมันพืชและน้ำใส่ไฟแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างบวบแห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หลังจากนั้นสักครู่ ใส่บวบและกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้พร้อมกับถั่วแช่แข็งลงในกระทะกับผักที่เหลือ ผสมและเคี่ยวจานภายใต้ฝาปิดประมาณ 10 นาที เติมน้ำอีกเล็กน้อยหากจำเป็น
ขั้นตอน 3 จาก4
ถัดไป ใส่ครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยป่น และกระเทียมสับลงในสตูว์ที่เกือบเสร็จแล้ว ผสมทุกอย่างและเคี่ยวผักจนนุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก4
เสิร์ฟสตูว์ผักทันทีหลังจากปรุงร้อน โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ สตูว์กับกะหล่ำปลีและบวบพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *