หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักในหม้อความดัน

0
2013
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 42.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.7 กรัม
สตูว์ผักในหม้อความดัน

สตูว์ผักสามารถทำได้กับผักหลากหลายชนิด สตูว์ผักกินได้ทั้งเป็นอาหารอิสระและใช้เป็นเครื่องเคียงที่น่ารับประทาน วันนี้ฉันเสนอให้ทำอาหารจานผักในหม้อความดัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสตูว์ผักของคุณ ล้างมันฝรั่งและแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ปอกหัวหอมแดงล้างออกใต้น้ำเย็น ล้างบวบ ซับให้แห้งแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก
ขั้นตอน 2 จาก 12
เทน้ำมันพืชในปริมาณที่ต้องการลงในชามของหม้ออัดแรงดัน หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงที่ด้านล่างของหม้ออัดแรงดัน
ขั้นตอน 3 จาก 12
ตัดบวบที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนมันฝรั่ง
ขั้นตอน 4 จาก 12
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีดคม หั่นหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงบางๆ
ขั้นตอน 5 จาก 12
วางผักที่สับแล้วลงในหม้อแรงดันที่ด้านบนของบวบ
ขั้นตอน 6 จาก 12
หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 7 จาก 12
ใส่แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 8 จาก 12
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นลูกเต๋า หลังจากเอาก้านออก แล้วใส่ลงในชามของหม้ออัดแรงดัน
ขั้นตอน 9 จาก 12
จากนั้นจัดวางถั่วเขียวแช่แข็ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 10 จาก 12
ปิดฝาเครื่อง ตั้งโหมด "ผัก" บนแผงหม้ออัดแรงดัน เวลาทำอาหาร 20 นาที ปิดวาล์วไอน้ำ คลิกปุ่ม "เริ่ม"
ขั้นตอน 11 จาก 12
หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดวาล์วไอน้ำและรอให้ไอน้ำหมด จากนั้นเปิดฝาหม้อแรงดันและปิดเครื่อง ผัดสตูว์ผักเสร็จแล้วเบา ๆ
ขั้นตอน 12 จาก 12
เสิร์ฟสตูว์ผักหอม ๆ เป็นส่วน ๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *