หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักไร้มันฝรั่ง

0
1133
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 88.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 3.4 กรัม
ไขมัน * 6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.1 กรัม
สตูว์ผักไร้มันฝรั่ง

สตูว์ผักแบบเบาน่ารับประทานที่ไม่มีมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือกับเนื้อไม่ติดมันจากนั้นจึงถือว่าอาหารค่อนข้างเป็นอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสตูว์ ล้างผักและตวงเครื่องเทศด้วยเกลือ
ขั้นตอน 2 จาก8
สุ่มปอกเปลือกและสับหัวหอม จากนั้นผัดในน้ำมันในกระทะ
ขั้นตอน 3 จาก8
ถัดไปเพิ่มช่อดอกกะหล่ำดอกและทอดเป็นเวลาห้านาทีด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในกระทะตามชอบ
ขั้นตอน 5 จาก8
สับพริกหยวกที่ปอกเปลือกแล้วใส่หัวหอมและกะหล่ำปลีลงในกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก8
จากนั้นใส่ถั่วเขียวลงในภาชนะ ปิดฝาภาชนะและเคี่ยวจนนุ่ม
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่กระเทียมสับลงในสตูว์ที่เตรียมไว้ ใส่มะเขือเทศตากแห้งแล้วคนให้เข้ากัน วางฝาบนกระทะและปล่อยให้สตูว์นั่งเป็นเวลาห้านาทีก่อนเสิร์ฟ
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟสตูว์ในชามเครื่องปั้นดินเผาขนาดใหญ่เป็นอาหารจานเดี่ยว หรือเป็นกับข้าวกับเนื้อหรือปลา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *