Tomatensap in een blender voor de winter

0
4434
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 63,5 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 15,6 gram
Tomatensap in een blender voor de winter

Zelfgemaakt tomatensap met een blender is dik, lekker en ongelooflijk verrukkelijk! Dergelijk sap is een uitstekend alternatief voor het gekochte, omdat het het nuttigst is. Door alleen zout en suiker in het kookproces te gebruiken, krijgt u echt natuurlijk tomatensap.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Eerst moet je de tomaten voorbereiden - spoel ze grondig af en hak ze grof. Voor deze oogst is het beter om rijpe of zelfs overrijpe vruchten te nemen.
stap 2 van de 7
Doe de gesneden tomaten in porties in een blender.
stap 3 van de 7
Maal de tomaten tot puree.
stap 4 van de 7
Vervolgens moet je de resulterende tomatenmassa door een zeef vegen. Hierdoor worden de schillen en zaden van het tomatensap verwijderd.
stap 5 van de 7
Giet puur tomatensap in een kookpot, zet in brand, breng aan de kook. Voeg suiker en zout toe aan tomatensap, meng. We koken 10 minuten.
stap 6 van de 7
We gieten het kant-en-klare tomatensap in eerder gesteriliseerde blikken, rollen het op. Koel het werkstuk ondersteboven af ​​onder een warme deken. Het is noodzakelijk om zo'n zelfgemaakte drank op een koele en donkere plaats te bewaren. Van alle ingrediënten is het resultaat ongeveer 1,5 liter tomatensap.
stap 7 van de 7
Tomatensap in een blender is klaar voor de winter!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *