สตูว์บวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า
บวบและมะเขือยาวได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะส่วนผสมหลักในการทำสตูว์ผัก ผักเหล่านี้มีตำแหน่งที่แข็งแกร่งในอาหารเนื่องจากง่ายต่อการปรุง นี่คือสูตรง่ายๆ สำหรับการทำบวบผักและสตูว์มะเขือยาวโดยใช้หม้อหุงช้า
สตูว์ผักกับบวบและมะเขือยาว
10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในสตูว์
| สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
|---|---|---|---|---|
| บวบ | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| มะเขือ | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
| หัวหอม | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| แครอท | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| พริกหยวก | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| มันฝรั่ง | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| น้ำมันพืช | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| ผักใบเขียว | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| น้ำมันมะกอก | 898 | 0 | 99.8 | 0 |