เป็ดย่างซีอิ๊วน้ำผึ้งในเตาอบ

วันหยุดปีใหม่กำลังใกล้เข้ามาและได้เวลานึกถึงอาหารที่จะโอ้อวดบนโต๊ะของคุณ งานเลี้ยงปีใหม่แบบดั้งเดิมจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเนื้อสัตว์ปีก ดังนั้นสูตรเป็ดยัดไส้อบทั้งตัวจึงมีประโยชน์มาก

เป็ดที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นกับเปลือกน้ำผึ้งสีทอง นอกจากเนื้อสัตว์ปีกจะเข้ากันได้ดีกับส้มและซีอิ๊วแล้ว จานยังดูสวยงามและน่ารับประทานอีกด้วย

น้ำส้มมักใช้ในการหมักเนื้อด้วยความช่วยเหลือของมันจึงทำให้ชุ่มด้วยเครื่องเทศได้ดีกว่าและกลายเป็นนุ่มมาก เป็ดกับส้มจะออกมานุ่ม หอม และชุ่มฉ่ำ

เป็ดแสนอร่อยหอมกรุ่นกับแอปเปิ้ลและมันฝรั่งอบในเตาอบ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลอีกด้วย จะใช้เวลามากในการเตรียมเป็ด แต่คุณจะพอใจกับผลลัพธ์อย่างแน่นอน

เป็ดอบรุ่นคลาสสิกและโด่งดังที่สุดนั้นน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงเป็ดกับแอปเปิ้ล จานจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่หากคุณเพิ่มลูกพรุนเล็กน้อยลงในไส้

เป็ดอบทั้งตัวเป็นอาหารประจำเทศกาล 100 เปอร์เซ็นต์ ตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะคิดถึงวันหยุดปีใหม่และตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับงานเลี้ยง

มีอะไรให้ปรุงอาหารอีกบ้างสำหรับโต๊ะเทศกาลถ้าไม่ใช่เป็ดอบ จานใหญ่ทุกประการจะหล่อเลี้ยงคุณและจะดึงดูดความสนใจของแขกด้วยการนำเสนอดั้งเดิม

เป็ดที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานพร้อมแป้งกรอบเป็นอาหารต้อนรับในทุกโต๊ะเทศกาล เพื่อให้ได้นกที่ฉ่ำและนุ่มสำหรับโต๊ะปีใหม่ให้ใช้สูตรที่มีรายละเอียดนี้

ทางออกที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาลคือเป็ดที่น่ารับประทานพร้อมซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาชุ่มฉ่ำที่ด้านในและด้านนอกเป็นสีแดงก่ำ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชอบและผักสด

เป็ดย่างเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำมื้อใหญ่หรือเมนูเทศกาล สัตว์ปีกสามารถปรุงเป็นชิ้น เนื้อจะออกฉ่ำๆ นุ่มๆ หอมๆ เผ็ดๆ

จานที่เตรียมง่ายและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ - เป็ดอบเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เนื้อสัตว์ปีกจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความชุ่มฉ่ำ และกลิ่นหอมที่สดใส เสิร์ฟพร้อมอาหารค่ำครอบครัวหรือโต๊ะปาร์ตี้

สำหรับอาหารค่ำกับครอบครัว คุณสามารถอบเป็ดเป็นชิ้นในเตาอบ เนื้ออบได้ดีและชุ่มฉ่ำและนุ่มและน้ำเกรวี่จากการอบสามารถเทลงบนเครื่องเคียงได้ เราอบสัตว์ปีกด้วยมะตูมซึ่งทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมมากและมะตูมอบจะอร่อย

เป็ดกับข้าวและมะตูมจะเป็นของตกแต่งพิเศษและมีประสิทธิภาพบนโต๊ะเทศกาลของคุณ และเป็นทางเลือกแทนไก่แบบดั้งเดิม ข้าวควินซ์เป็นไส้คลาสสิกสำหรับนกตัวนี้ แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันก็ยังประทับใจกับอาหารของคุณ ในสูตร คุณจะถูกขอให้แช่ซากในสารละลายเกลือไว้ล่วงหน้าค้างคืน

ตามเนื้อผ้าเป็ดสำหรับโต๊ะเทศกาลจะอบในเตาอบด้วยแอปเปิ้ลหรือส้ม คุณมีตัวเลือกที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากขึ้น - ในการอบเป็ดสำหรับโต๊ะรื่นเริงด้วยมะตูมและเสริมรสชาติด้วยสับปะรดและสมุนไพรรสเผ็ด รสชาติที่ผิดปกติของจานนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจ

หากคุณมีซากเป็ดและมะตูมดีๆ ให้ทำอาหารที่ยอดเยี่ยม - อบเป็ดในเตาอบ เนื้อเป็ดที่มีไขมันเข้ากันได้ดีกับมะตูมและฉ่ำและมีกลิ่นหอมหลังจากการอบ ในสูตรนี้ คุณจะถูกขอให้หมักนกไว้ล่วงหน้า 12 ชั่วโมงในน้ำดองที่มีกลิ่นหอม เราอบในเตาอบที่แขนเสื้อ

เป็ดย่างหอมๆ ฉ่ำๆ กับมันฝรั่งแสนอร่อยและเปลือกนอกน่ารับประทาน! ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงที่เราคู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง แขกจะต้องดีใจ!

เป็ดฉ่ำน่ารับประทานพร้อมเปลือกสีน้ำตาลทองในซอสฮันนี่มัสตาร์ด สับกับแอปเปิ้ลจะได้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ อาหารอันโอชะที่แท้จริง!

เป็ดย่างหอมๆ หอมๆ ปรุงในซีอิ๊วกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ดก็น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ความคิดที่ดีสำหรับตารางงานรื่นเริง แขกจะโดนตบทันที!

เป็ดแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำในน้ำผึ้งหอมกรุ่นและซีอิ๊ว เนื้อนุ่มและนุ่มและเปลือกสีทองทำให้น่ารับประทานเป็นพิเศษ อร่อยง่ายๆ!

เป็ดกับส้มจะฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมรสส้มที่เด่นชัด นอกจากนี้เรายังใส่แอปเปิ้ลลงในไส้ - พวกเขาเข้ากันได้ดีกับเป็ด ก่อนที่จะเติมซากต้องแน่ใจว่าได้หมักด้วยน้ำดองที่มีกลิ่นหอมด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ - จากนั้นเนื้อจะอร่อยและฉ่ำ ถ้าเป็นไปได้ หมักนกอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนอบ

ไม่มีอะไรทำให้เนื้อเป็ดสดชื่นหรือฉ่ำกว่าแอปเปิ้ลและลูกพรุน เป็นคลาสสิกอมตะที่เกือบทุกคนเพลิดเพลิน สำหรับเป็ดหมัก เราจะใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว มัสตาร์ด และน้ำมะนาว ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับไส้ทั้งเนื้อและผลไม้ และยังรับประกันว่าเปลือกสีทองจะเปลี่ยนเป็นสีแดงบนพื้นผิวของซาก

เป็ดอบในเตาอบเป็นที่นิยมมากในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทุกรสนิยม - การค้นหาสูตรที่ใช่ไม่ใช่เรื่องง่าย เราขอแนะนำสูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการย่างเนื้อไก่โดยใช้น้ำผึ้งและซีอิ๊ว การผสมผสานนี้จะทำให้เปลือกสีน้ำตาลทองสวยงามและรสหวานเล็กน้อยของเนื้อ - คลาสสิก เราใช้แอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมเป็นไส้

หมักด้วยน้ำผึ้งเหมาะสำหรับเนื้อเป็ด ช่วยเพิ่มความหวานและทำให้เส้นใยนุ่มขึ้น เรายังเพิ่มขิงขูดสด กระเทียม และน้ำส้มเพื่อรสชาติและกลิ่นหอม ฐานของน้ำดองคือซีอิ๊ว ประกอบกับชิ้นเป็ดชิ้นนี้มีความฉ่ำ นุ่ม และหอมมาก มันฝรั่งบดเหมาะสำหรับการปรุงแต่ง

เพื่อให้ชิ้นเป็ดอบนุ่มและชุ่มฉ่ำ ควรต้มให้สุกก่อนอบ หลังจากนั้นหมักตามมาตรฐานแล้วส่งเตาอบไปที่แขนเสื้อเท่านั้น เราจะอบมันฝรั่งและลูกพรุนร่วมกับสัตว์ปีกพร้อมกับสัตว์ปีก - คุณไม่จำเป็นต้องนึกถึงเครื่องเคียง จานนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูครอบครัวและโต๊ะเทศกาล

เป็ดปักกิ่งขึ้นชื่อเรื่องเปลือกกรอบสีทองเข้มและเนื้อฉ่ำ เพื่อให้นกอร่อยจริงๆ คุณควรเริ่มเตรียมมันล่วงหน้า จำเป็นต้องทำความสะอาดและแปรรูปซากด้วยน้ำเดือดในเชิงคุณภาพจากนั้นหมักให้ถูกต้องและเก็บไว้ให้ถูกเวลา เรายังอบเป็นขั้นตอนโดยทาเปลือกด้วยน้ำดองหวาน รายละเอียดทั้งหมดและลำดับของการกระทำอยู่ด้านล่างในสูตร

เป็ดแดงก่ำอบในเตาอบยัดไส้กะหล่ำปลีดองและแอปเปิ้ล - ฉ่ำอร่อยรื่นเริงและน่าดึงดูดมาก นอกจากเนื้อสัตว์ปีกแล้ว เราแนะนำให้เตรียมซอสแครนเบอร์รี่ - ด้วยส่วนผสมนี้ เนื้อเป็ดจะได้รสชาติที่พิเศษมาก เป็ดตัวนี้จะกลายเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็ดอบสำหรับคริสต์มาสหรือปีใหม่ ไส้ไก่มีเครื่องเทศและกลิ่นหอมมากมาย และรสชาติก็หลากหลายมาก! และฐานของส่วนผสมไส้เป็ดนั้นค่อนข้างจะเป็นข้าวแบบดั้งเดิม เมื่อแปรรูปซากเราตัดพื้นที่ที่มีไขมันออก แต่อย่าทิ้งมันไป เราจะใช้ไขมันเป็ดทอดส่วนผสมไส้ เราจะอบซากยัดไส้ในเครื่องคั่ว และเพื่อให้ผิวเป็นสีดอกกุหลาบและกรอบให้ทาด้วยน้ำผึ้งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ต้องใช้ความอดทนและเวลาในการอบเป็ดแสนอร่อยในเตาอบ ขั้นแรก เพื่อที่จะดำเนินการและเริ่มต้นอย่างสม่ำเสมอ และประการที่สองเพื่อให้ทนต่อระยะเวลาการหมักที่ต้องการ เป็นเป็ดหมักที่อร่อยและนุ่ม เราจะอบในเตาอบที่ปิดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในรูปแบบอื่นที่ลึกกว่า และใกล้กับจุดสิ้นสุดของการอบเท่านั้นเราเปิดพื้นผิวของเป็ดแล้วปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลอย่างดี เป็นผลให้นกมีเนื้อนุ่มและเปลือกสีทองสีแดงก่ำ

เป็ดอบไส้ในเตาอบเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส ซากสีดอกกุหลาบดูน่ารับประทานมากและรสชาติก็เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากเราส่งซากที่หมักไว้ล่วงหน้า และเราใช้แอปเปิ้ลและมันฝรั่งที่ชุ่มฉ่ำเป็นไส้ เราจะอบในแขนเสื้อ สัตว์ปีกจะสุกเร็วขึ้นและเนื้อจะฉ่ำขึ้น และเพื่อให้เปลือกเป็นสีน้ำตาลอย่างดีหลังจากสิ้นสุดการอบไม่นานให้ตัดแขนเสื้อและทาพื้นผิวของซากด้วยน้ำผึ้งและซีอิ๊ว สีของเป็ดจะเปลี่ยนเป็นสีทองเข้มเมื่ออบเสร็จ