หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กจากคอทเทจชีสในเตาอบ

ชีสเค้ก เตาอบ
คลาสสิคชีสเค้ก

คุณจะประทับใจกับรสชาติที่นุ่มนวลและมีเกียรติของขนมนี้ บางครั้งชีสเค้กทำมาจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า ซึ่งทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าแป้งโฮมเมดที่มีรสชาติบ๊องๆ แป้งทำด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่จะใช้เวลาสักครู่ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากคอทเทจชีสและชีสจะมีรสเปรี้ยวของมะนาวที่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, แป้งเฮเซลนัท, เนย, ผงฟู, ไข่แดง, ครีม 26%, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทราย, เกลือ, เบอร์รี่, เคลือบ, สำหรับเติม : ฟิลาเดลเฟียชีส, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, น้ำตาลผง, นมวัว, ครีม 33%, มะนาว, ไข่, วานิลลาเอสเซนส์
ชีสเค้ก เตาอบ
ชีสเค้กกับมาสคาร์โปเน่และแป้งชอร์ตครัส

โดยปกติแล้ว ฐานชีสเค้กจะทำด้วยส่วนผสมของเศษคุกกี้และเนย คุณยังสามารถอบฐานจากขนมชอร์ตครัสโฮมเมดได้อีกด้วย เงื่อนไขสำคัญคือต้องนวดแป้งให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อไม่ให้แป้งแข็งหลังจากการอบ มาสคาร์โปเน่ในครีมให้ความนุ่มละมุนและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย ซึ่งใครๆ ก็ชื่นชอบขนมชนิดนี้มาก

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, เนย, ไข่, มาสคาร์โปเน่ชีส, คอตเทจชีส 9%, ครีม 33%, แป้งข้าวโพด, เปลือกส้ม, ไข่, น้ำตาลทราย, วานิลลิน, เนย
ชีสเค้กนิวยอร์ค เตาอบ
พีพี ชีสเค้ก นิวยอร์ค

เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสเค้กนมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำจากข้าวโอ๊ต ไม่เหมือนกับชีสเค้กแบบคลาสสิก เพราะไม่มีครีมชีส ซาวร์ครีม หรือเฮฟวี่ครีม ชีสเค้กลดน้ำหนักสูตรของเรานั้นละเอียดอ่อนและอร่อย โดยมีกลิ่นน้ำผึ้งวานิลลาอ่อนๆการกินของหวานดังกล่าวจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันโดยลืมแคลอรี่

วัตถุดิบ: รำข้าวโอ๊ต, น้ำผึ้ง, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, สำหรับเติม : คอทเทจชีสไร้ไขมัน, แอปเปิ้ล, ไข่, น้ำผึ้ง, สารให้ความหวาน, เซโมลินา, วานิลลิน, เกลือ
ชีสเค้ก เตาอบ
ชีสเค้กกับมาสคาร์โปเน่และคอทเทจชีส

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสกลายเป็นตัวเลือกที่ประหยัดกว่าด้วยการแทนที่มาสคาร์โปเน่ชีสราคาแพงด้วยคอทเทจชีสที่ราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตาม คุณยังคงได้รสชาติของชีสเค้กเหมือนเดิม: แป้งขนมชนิดร่วนที่ทำจากคุกกี้ที่ซื้อมา ไส้ครีมวานิลลา หากต้องการกระจายรสชาติวานิลลาแบบคลาสสิก ให้เติมซอสลิงกอนเบอร์รี่ลงไปที่ไส้ชีสโดยตรง

วัตถุดิบ: มาสคาร์โปเน่ชีส, คุกกี้ขนมชนิดร่วน, เนย, คอทเทจชีส, น้ำตาลทราย, ไข่, วานิลลิน, ส้ม, แป้งข้าวโพด, lingonberry
ชีสเค้ก เตาอบ
ชีสเค้กจากคอทเทจชีสกับเจลาตินกับขนมอบ

ในการเตรียมชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดจากคอทเทจชีสกับเจลาตินคุณต้องเตรียมฐานบิสกิตก่อน เบสครีมเคิร์ดของของหวานดูโปร่งสบายด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของกล้วยและสตรอเบอร์รี่ ชีสเค้กมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่อร่อยมาก

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย แป้งสาลี ไข่ น้ำมันพืช น้ำ วานิลลิน สำหรับไส้ : ครีม น้ำตาลทราย เนย วานิลลิน คอทเทจชีส 9% เจลาตินกินได้ กล้วย ครีม 33% สำหรับตกแต่ง : สตรอเบอร์รี่ เม็ด น้ำตาล น้ำ อาหารเจลาติน
ชีสเค้ก เตาอบ
ชีสเค้กกล้วยพีพี

ชีสเค้กกล้วยหอมที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ซึ่งใช้ข้าวโอ๊ตบดกับโกโก้เป็นของหวานเบา ๆ ที่น่าอัศจรรย์ไม่ได้รับแคลอรีมากมาย แม้ในขณะที่กำลังลดน้ำหนักหรือรับประทานอาหารที่เหมาะสม คุณยังสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานที่น่าเหลือเชื่อโดยไม่ต้องกลัวว่าน้ำหนักจะขึ้น คุณสามารถปรับปริมาณสารให้ความหวานและปริมาณไขมันของเต้าหู้ได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ: แป้งข้าวโอ๊ต, ผงโกโก้, ไข่ขาว, สารให้ความหวาน, ผงฟู, นมวัว, กล้วย, เกลือ, ไข่แดง, แป้งข้าวโพด, ชีสกระท่อม 5%, ชีสกระท่อม
ชีสเค้ก เตาอบ
บลูเบอร์รี่ชีสเค้กกับขนมอบ

บลูเบอร์รี่ชีสเค้กแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ตามสูตรด้านล่าง แป้งขนมชนิดร่วนเปราะบาง ไส้คอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อน และคราบหินอ่อนที่มีเสน่ห์ของน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่ เชื่อฉันเถอะว่าของหวานนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยเป็นสัมผัสสุดท้ายของโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ: สำหรับฐาน : เนย น้ำตาลทราย ไข่ แป้ง ผงฟู น้ำตาลวานิลลา สำหรับไส้ : คอทเทจชีส ไข่ น้ำตาลทราย เกลือ แป้งข้าวโพด สำหรับไส้ : บลูเบอร์รี่ น้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด , น้ำตาลไอซิ่ง

ส่วนผสมชีสเค้ก 10 อันดับแรก

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
เนย 661 0.8 72.5 1.3
คอทเทจชีส 103.7 8.8 1.3 13.7
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
แป้งข้าวโพด 343 1 0.6 83.5
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
คุกกี้ขนมชนิดร่วน 480.2 6.6 28.2 49.8
กล้วย 96 1.5 0.5 21
บิสกิต 417 7.5 11.8 74.9