หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กกล้วยกับคอทเทจชีส

0
2301
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 171.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.9 กรัม
ชีสเค้กกล้วยกับคอทเทจชีส

ชีสเค้กกล้วยนี้เป็นรูปแบบฟรีของชีสเค้กคลาสสิกที่ใช้ครีมชีสเป็นส่วนผสมหลัก ในสูตรของเรา เราแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยคอทเทจชีส พูดได้อย่างมั่นใจมากว่าขนมนี้ไม่ทำให้ขนมกล้วยเสียหน่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
รวมน้ำตาลกับเนยละลายในชามลึก ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก8
ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมโกโก้และแป้งคนให้เข้ากันจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นเนื้อหาของทั้งสองชามจะต้องรวมกันและคนให้เข้ากัน ไม่ควรมีก้อนในมวลที่เกิด
ขั้นตอน 4 จาก8
แบ่งไข่ลงในชามลึกแยกต่างหาก นอกจากนี้เรายังส่งน้ำตาล, คอทเทจชีส, กล้วย, น้ำผึ้ง, ครีมและวานิลลิน, ปอกเปลือกและหั่นเป็นวงบาง ๆ รวมทั้งแป้งสามช้อนโต๊ะที่นั่น ทั้งหมดนี้ต้องนำมาผสมให้สม่ำเสมอโดยใช้เครื่องปั่น
ขั้นตอน 5 จาก8
จาระบีในรูปแบบที่เราจะอบชีสเค้กด้วยเนยหรือน้ำมันพืช เกลี่ยแป้งครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้านล่างของแม่พิมพ์ เทส่วนผสมของกล้วยกับเต้าหู้ทั้งหมดลงบนแป้ง
ขั้นตอน 6 จาก8
ชั้นสุดท้ายคือแป้งที่เหลือ
ขั้นตอน 7 จาก8
เราส่งชีสเค้กไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาสี่สิบห้านาที
ขั้นตอน 8 จาก8
ทำให้ชีสเค้กเย็นลงก่อนเสิร์ฟและปล่อยให้มันเดือดสักสองสามชั่วโมงในตู้เย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *