บลูเบอร์รี่ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ
0
603
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
222.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
300 นาที
โปรตีน *
2.6 กรัม
ไขมัน *
16.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
19.3 กรัม
มีของหวานที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ และที่โด่งดังที่สุดคือชีสเค้ก ฐานของมันสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากคุกกี้และเนยและไส้ชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถทำให้เสถียรด้วยเจลาติน เพิ่มความเปรี้ยวของเบอร์รี่และเพลิดเพลินกับของหวานที่ละลายในปากของคุณ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ควรใช้บลูเบอร์รี่สดสำหรับชีสเค้กของเรา มันจะต้องแยกจากเศษใบไม้และผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียแล้วล้างและทำให้แห้ง ตวงผลเบอร์รี่สองในสามขูดความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูกลงไป ปรุงบลูเบอร์รี่ด้วยไฟปานกลางจนเบอร์รี่นิ่ม นำผลเบอร์รี่ออกด้วยช้อน slotted แล้วโอนไปยังจานแยกต่างหาก ปรุงน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ต่ออีก 3-4 นาที นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อน เย็น เพิ่มผลเบอร์รี่ที่เหลือและแช่เย็น
อร่อย!