ชีสเค้กกับครีมชีส

ชีสเค้กที่เตรียมตามสูตรนี้โดดเด่นด้วยความหวานปานกลาง กลิ่นมะม่วงเมืองร้อน และความเปรี้ยวเล็กน้อยจากเสาวรส การผสมผสานของผลไม้ทำให้ชีสเค้กมีกลิ่นหอมและมีรสฝาดอย่างไม่น่าเชื่อ ชีสเค้กที่มีผลไม้แปลกใหม่ไม่สามารถทำให้พอใจได้ - กลายเป็นหวานอมเปรี้ยวผิดปกติและฉ่ำ

สูตรชีสเค้กแสนอร่อยนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการเตาอบ ฐานบิสกิตกรอบเข้ากันได้ดีกับไส้ที่ละเอียดอ่อน บลูเบอร์รี่จะเติมเต็มความละเอียดอ่อนนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ บลูเบอร์รี่ชีสเค้กเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องประทับใจ!

การทำมาสคาร์โปเน่ชีสเค้กแสนอร่อยด้วยชั้นเชอร์รี่ที่สดใสที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ชีสเค้กนี้คล้ายกับซูเฟล่ที่โปร่งสบายและมีความนุ่มเป็นพิเศษ รสชาติอันน่าทึ่งของขนมนี้เกิดจากการใช้ส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน อาหารอันโอชะดังกล่าวจะกลายเป็นของประดับตกแต่งโต๊ะเทศกาล

ชีสเค้กกับนมข้นหวานเป็นของหวานที่ไม่ต้องอบ อาหารอันโอชะดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ของหวานจะใช้เวลาในการแข็งตัวนานที่สุด สูตรนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ แต่คุณสามารถตกแต่งของหวานได้ตามดุลยพินิจของคุณ

ผู้ชื่นชอบของหวานช็อกโกแลตจะต้องชอบสูตรชีสเค้กนี้คุกกี้ใช้เน้นรสช็อกโกแลตของชีสเค้ก และเคลือบกานาซบนเค้กเข้ากันได้ดีกับครีมชีส ไม่มีขนมช็อคโกแลตมากเกินไป! ลอง ทดลอง!

นี่คือสูตรชีสเค้กฟักทอง เค้กนี้กลายเป็นเนื้อนุ่มมีเนื้อครีมและโทนสีเหลือง คนรักชีสเค้กจะประทับใจกับขนมชีสที่ประสบความสำเร็จนี้ จุดเด่นคือรสชาติของฟักทองนั้นแทบจะมองไม่เห็น ซึ่งทำให้แม้แต่คนรักฟักทองก็ทานชีสเค้กแบบนี้ได้

ชีสเค้กญี่ปุ่นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทำจากเนยและวิปโปรตีน ด้านบนของชีสเค้กสามารถประดับด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้หรือปรุงด้วยช็อคโกแลตโฮมเมด เปลี่ยนการดื่มชาให้เป็นความสุขที่แท้จริงกับเขา

อาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับแป้งขนมชนิดร่วนกรอบและคาราเมลหอมกรุ่น ชีสเค้กดีกว่าเชฟ! สิ่งสำคัญคือต้องตุนให้ตรงเวลาและคำชมจากแขกจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!

ชีสเค้กนุ่มละมุนลิ้น ไส้ขนมชนิดร่วนและครีม เหมาะสำหรับทั้งการดื่มชาในครอบครัวและโต๊ะเทศกาล ชีสเค้กนี้มีสุขภาพดีและน่ารับประทานมากกว่าผลิตภัณฑ์ในร้านค้า ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก

ของหวานสุดวิเศษนี้ที่ไม่ต้องอบและไม่ใช้คอทเทจชีส และด้วยมาสคาโปนเนื้อบางเบา เป็นของตัวเลือกการเตรียมของหวานแบบคลาสสิก การเตรียมไม่ยากและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก เวลาการตั้งค่าของเค้กคือประมาณ 3 ชั่วโมง

ชีสเค้กเป็นของหวานยอดนิยมที่มีเนื้อครีมเนียนนุ่ม มาเตรียมชีสพายในเตาอบใน bain-marie วิธีนี้จะช่วยให้คุณอบขนมได้อย่างสม่ำเสมอและหลีกเลี่ยงรอยแตกในไส้ที่ละเอียดอ่อน

คุณจะประทับใจกับรสชาติที่นุ่มนวลและมีเกียรติของขนมนี้บางครั้งชีสเค้กทำมาจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า ซึ่งทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าแป้งโฮมเมดที่มีรสชาติบ๊องๆ แป้งทำด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่จะใช้เวลาสักครู่ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากคอทเทจชีสและชีสจะมีรสเปรี้ยวของมะนาวที่น่าพึงพอใจ

ครีมชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อและเนื้อครีมเข้มข้น เราแนะนำให้ใช้ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% - 35% พวกเขามีส่วนทำให้เนื้อแน่นของเนื้อครีมและความสมบูรณ์ของชีสเค้ก และแน่นอนว่าบทบาทที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของการเตรียมขนมนี้เล่นโดยครีมชีสคุณภาพสูงซึ่งเป็นฐานและพื้นฐานของขนมทั้งหมด

ความพิเศษของชีสเค้กนี้คือไม่ต้องอบในเตาอบ กระบวนการทำอาหารทำได้เร็วและง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม มันยังคงต้องใช้เวลาเพื่อให้ครีมแข็งตัวและแช่ขนม ดังนั้นจึงสะดวกที่จะปรุงในชั่วข้ามคืนและในวันถัดไปคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้

การเลือกชีสที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชีสเค้ก ฟิลาเดลเฟียถือเป็นครีมชีสคลาสสิกสำหรับทำขนมอเมริกันที่มีชื่อเสียงนี้ ตัวเลือกที่คล้ายกันจากผู้ผลิตรายอื่นก็จะได้ผลเช่นกัน มันคือครีมชีส ไม่ใช่คอทเทจชีส ที่ทำให้ชีสเค้กเป็นของหวานแบบดั้งเดิมในนิวยอร์ก

การทำชีสเค้กแบบนี้ค่อนข้างตรงไปตรงมา สิ่งที่ยาวที่สุดและยากที่สุดคือรอจนกว่าจะแข็งตัวในตู้เย็น ริคอตต้าให้ความนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อม และฐานบิสกิตกรุบกรอบยังเน้นย้ำถึงสิ่งนี้ สตรอเบอร์รี่สดใสฉ่ำเหมาะสำหรับการตกแต่ง

โดยปกติแล้ว ฐานชีสเค้กจะทำด้วยส่วนผสมของเศษคุกกี้และเนย คุณยังสามารถอบฐานจากขนมชอร์ตครัสโฮมเมดได้อีกด้วย เงื่อนไขสำคัญคือต้องนวดแป้งให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อไม่ให้แป้งแข็งหลังจากการอบ มาสคาร์โปเน่ในครีมให้ความนุ่มละมุนและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย ซึ่งใครๆ ก็ชื่นชอบขนมชนิดนี้มาก

เราใช้บิสกิตครัมบ์เป็นฐาน คุณสามารถรับได้จากมัฟฟินบิสกิตสำเร็จรูปหรือคุกกี้บิสกิตนุ่ม ฐานดังกล่าวจะนุ่มและอ่อนโยนกว่าผลิตภัณฑ์ทราย และสำหรับแป้งที่เป็นครีม เราแนะนำให้ใช้ของหวานช็อกโกแลตชีสสองประเภท: มาสคาโปนและริคอตต้า เมื่อรวมกันแล้วจะให้ระดับความอิ่มตัวและความนุ่มนวลที่ต้องการ

การใช้มาสคาร์โปเน่สำหรับชีสเค้กทำให้เราได้ขนมที่มีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบายมากในขนมที่ทำเสร็จแล้ว ชีสนมเปรี้ยวไม่ได้ให้ความหนาแน่นและความสมบูรณ์ซึ่งแตกต่างจากครีมชีส แต่ให้ความเปราะบางและความเบาบาง เนื่องจากเจลาตินถูกเติมลงในครีมด้วย ชีสเค้กจึงอาจได้เนื้อมาร์ชเมลโล่ที่เกือบจะยืดหยุ่นได้เล็กน้อย ของหวานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กระบวนการอบ คุณเพียงแค่ต้องให้เวลาชีสเค้กเพียงพอในการเซ็ตตัวและเย็น ขนมอเมริกันชื่อดังรุ่นนี้เหมาะมากในวันที่อากาศร้อน - เสิร์ฟเย็นและสดชื่นมาก

นี่คือสูตรสำหรับทำชีสเค้กอย่างรวดเร็วในแก้ว สำหรับฐานของชีสเค้ก เราจะใช้เค้กฟองน้ำธรรมดา และทำให้ไส้ครีมคงตัวด้วยเจลาติน เพราะเราจะได้ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ส่งผลให้เราจะได้ขนมสตรอว์เบอร์รี่ที่อร่อยและสดใสพร้อมการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา

วันนี้เราจะเตรียมของหวานชีสเค้กที่หลายคนเรียกว่าชีสเค้ก มันจะขึ้นอยู่กับฟิลาเดลเฟียชีสด้วยชีสเค้กที่ได้รับรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนซึ่งครีมจะช่วยให้เราเติมเต็ม ชีสเค้กของเราจะถูกใส่กรอบในแป้งขนมชนิดร่วนกรอบ ซึ่งเราจะเตรียมจากแป้ง เนย และน้ำตาลผง ใช้เวลาในการเตรียมอาหารเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้เราได้รับของหวานที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นที่นิยมในร้านอาหารหลายแห่งทั่วโลก

เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนยัดไส้ด้วยมาสคาร์โปเน่ชีสครีมภายใต้ไส้ราสเบอร์รี่หอมกรุ่น ในสูตรของเราเราจะใช้วุ้นวุ้นซึ่งเป็นสารทดแทนเจลาตินที่มีคุณสมบัติเหมือนกัน คุณจะอบฐานสำหรับชีสเค้กด้วยตัวเอง ไม่ใช้คุกกี้สำเร็จรูป ผลลัพธ์ที่ได้คือเราจะได้ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดละลายในปากของคุณปรุงด้วยมือเราเอง

ชีสเค้กช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบเป็นของหวานที่มีครีมช็อกโกแลต ผสมผสานกับครีมชีสที่ละเอียดอ่อน ช็อกโกแลตสามประเภท และขนมชนิดร่วนร่วน เมื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานชิ้นเยี่ยมพร้อมกาแฟหอมกรุ่นสักแก้ว คุณจะไม่รู้สึกเฉยต่อมันอย่างแน่นอน!

เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กริคอตต้าที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม บางเบาราวกับก้อนเมฆ เนื้อครีมและสุขภาพดี แทบละลายในปาก! เนื้อสัมผัสของชีสเค้กนี้โปร่งสบายและนุ่มมาก จนเมื่อหั่นเป็นชิ้นๆ คุณจะได้ยินเสียงฟองอากาศระเบิด

วันนี้เราจะเตรียมชีสเค้กวานิลลาที่ละเอียดอ่อนคลาสสิกด้วยแป้งโฮมเมดและชีสสองประเภท: มาสคาร์โปนและครีมชีส ผลที่ได้คือขนมครีมโปร่งสบายที่จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด เริ่มกันเลย!

วันนี้เราจะเตรียมชีสเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ ความลับหลักของชีสเค้กที่สมบูรณ์แบบคือชีสนมเปรี้ยวที่ถูกต้อง ดังนั้นวันนี้เราจะใช้ชีสฟิลาเดลเฟีย ในแง่ของรสชาติและความสม่ำเสมอ เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำชีสเค้ก

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสกลายเป็นตัวเลือกที่ประหยัดกว่าด้วยการแทนที่มาสคาร์โปเน่ชีสราคาแพงด้วยคอทเทจชีสที่ราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตาม คุณยังคงได้รสชาติของชีสเค้กเหมือนเดิม: แป้งขนมชนิดร่วนที่ทำจากคุกกี้ที่ซื้อมา ไส้ครีมวานิลลา หากต้องการกระจายรสชาติวานิลลาแบบคลาสสิก ให้เติมซอสลิงกอนเบอร์รี่ลงไปที่ไส้ชีสโดยตรง

ชีสเค้กอินเทรนด์เป็นที่นิยมในร้านกาแฟหลายแห่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้: มันจะถูกกว่าและรสชาติของของหวานจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่มากกว่าชีสเค้กที่ละลายน้ำแข็งจากร้านกาแฟ เพื่อให้ไส้มีความนุ่มมากที่สุด ให้เตรียมจากมาสคาร์โปเน่

ของหวานที่มีน้ำนมละเอียดอ่อนนี้ไม่น่าจะทิ้งความเฉยเมยแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุด และประเด็นไม่ได้อยู่ที่รสชาติเฉพาะของขนมเท่านั้น ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เวลาขั้นต่ำ - สิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของชีสเค้กกับไวท์ช็อกโกแลต

เนื้อสัมผัสที่บางเบาและละเอียดอ่อน รสเค็มเล็กน้อยคือความแตกต่างหลักระหว่างชีสเค้กนิวยอร์กกับชีสเค้กอื่นๆ และสิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยชีสฟิลาเดลเฟียซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ในจานนี้และแครกเกอร์รสเค็มซึ่งใช้เป็นพื้นฐานของขนมนี้

เราขอเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับทำขนมที่ทุกคนโปรดปราน - นิวยอร์กชีสเค้กซึ่งโดดเด่นด้วยคุณสมบัติหลักสองประการ - รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความเป็นธรรมชาติ มันจะง่ายกว่ามากในการเตรียมจานที่บ้านถ้าคุณใช้ผู้ช่วยที่ทันสมัยในครัว - multicooker

เราขอเสนอสูตรการทำขนมที่ละเอียดอ่อนมากโดยใช้คุกกี้โอรีโอไส้ - มวลครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจอย่างยิ่งว่าขนมดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้นักชิมที่ไม่มีประสบการณ์เฉยเมย

ชีสเค้กเป็นขนมอเมริกันแบบดั้งเดิม และมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมในวันนี้ ในสูตรที่คุณสนใจ เราจะใช้มาสคาร์โปเน่ชีสและครีมเปรี้ยวเป็นส่วนผสมหลักในการเติม นอกจากนี้ ในการยึดส่วนประกอบเข้าด้วยกัน จำเป็นต้องเติมเจลาตินลงในครีม เนื่องจากขนมของเราปรุงโดยไม่ต้องอบ

หายไปนานเป็นวันที่ความอร่อยของชีสเค้กสามารถเพลิดเพลินได้ในร้านอาหารเท่านั้น วันนี้แม่บ้านหลายคนชอบทำขนมที่ละเอียดอ่อนนี้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ชีสเค้กช็อกโกแลตกับมาสคาร์โปเน่เป็นทางเลือกที่ชนะใจผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากปราศจากขนมหวาน ข้อได้เปรียบหลักของชีสเค้กนี้คือรสชาติที่ละเอียดอ่อน และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมหลักในการเติม - มาสคาร์โปเน่ชีส เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์อีกต่อไป: คุณจะต้องใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมของหวาน

เราขอนำเสนอการทำขนมที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน - ชีสเค้ก ในกรณีนี้ ชีสเต้าหู้ของฟิลาเดลเฟียทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเติมซึ่งทำให้ขนมเบาและนุ่ม

เคล็ดลับของความสำเร็จของชีสเค้กแบบไม่ต้องอบกับสตรอเบอร์รี่คือการออกแบบที่สดใส กลิ่นหอมน่ารับประทาน และรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมหลักในของหวาน: สตรอเบอร์รี่และครีมชีส การเตรียมของหวานที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่นำเสนอในสูตรนี้อย่างชัดเจน

จะเกิดอะไรขึ้นหากดูตัวเลือกมากมายในการทำชีสเค้ก คุณไม่สามารถหยุดเพียงแค่สิ่งเดียวได้ ทำช็อกโกแลตโกโก้ชีสเค้ก นี่เป็น win-win อย่างไม่ต้องสงสัย สิ่งสำคัญคือการเลือกชีสที่เหมาะสมสำหรับไส้และช็อคโกแลตสีเข้มตามธรรมชาติ เมื่อพูดถึงชีส ทางเลือกที่ดีที่สุดคือชีสฟิลาเดลเฟีย

หากคุณกำลังมองหาของหวานที่สมบูรณ์แบบ สูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะมีประโยชน์มาก คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะอันละเอียดอ่อนนี้ ความลับหลักของความสำเร็จคือการปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างเคร่งครัดและอารมณ์ดี

ชีสเค้กชอคโกแลตเชอร์รี่ที่หอมกรุ่นอย่างเหลือเชื่อเป็นของจริง การทำขนมนี้ค่อนข้างง่ายและดูดี เค้กนี้จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ อย่างมีศักดิ์ศรี ลองดูสิ!

ชีสเค้กมะนาวเป็นของหวานที่สดใหม่และมีรสเปรี้ยวของมะนาว คุณสามารถเสิร์ฟชีสเค้กนี้กับชาหรือกาแฟรวมทั้งน้ำผลไม้ต่างๆ ของหวานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณจึงสามารถเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงเด็กและดูแลเด็กๆ ได้อย่างง่ายดาย

ชีสเค้กน่ารับประทานตามสูตรคลาสสิกจะไม่ทำให้ใครเฉย สูตรที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้เหมาะสำหรับตอนเย็นแสนโรแมนติกหรืองานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ลองปรุงอาหารจานวิเศษนี้และทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ!

วัตถุดิบ:

ของหวานที่เรียบง่ายโดยไม่ต้องอบดูทันสมัยสวยงามและมีสไตล์บนโต๊ะ ของหวานนี้ไม่เหมาะสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่สำหรับอาหารค่ำธรรมดาด้วย - มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ชีสเค้กเป็นเค้กที่ทำจากคอทเทจชีสหรือชีสนมเปรี้ยวที่เป็นของอาหารอเมริกันและยุโรปตะวันตก มีสูตรชีสเค้กมากมายหลายสูตร บางสูตรก็คล้ายกับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว ในขณะที่สูตรอื่นๆ เป็นซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อน นี่คือสูตรสำหรับชีสเค้กช็อกโกแลตกับมาสคาร์โปเน่ชีส สูตรดีเพราะไม่ต้องอบ! สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องปั่น เครื่องปั่น และเครื่องผสมเพื่อให้ครีมขนมปังชนิดร่วนและชีสมีความสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ

สูตรชีสเค้กนี้คิดค้นขึ้นในสหรัฐอเมริกา เป็นที่น่าสนใจเพราะมีช็อกโกแลตสามประเภทในทันที ได้แก่ สีขาว นม และสีดำ ของหวานนี้มีลักษณะและรสชาติที่ละเอียดอ่อนสวยงามและผิดปกติทำให้คนรักช็อกโกแลตทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น การเตรียมไม่ยาก แต่ใช้เวลานาน ดังนั้นให้เตรียมล่วงหน้าหากคุณต้องการตกแต่งโต๊ะด้วยชีสเค้กช็อกโกแลต

ชีสเค้กที่เรียกว่า "คอตตอนญี่ปุ่น" หรือ "คอตตอน" นั้นไม่เหมือนกับชีสพายอื่นๆ เลย มันเป็นการผสมผสานระหว่างพายกับบิสกิต เหมือนกับซูเฟล่อบที่ละลายในปากของคุณมากกว่า และชีสเค้กได้ชื่อมาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันดูเหมือนกล่องสำลีเบา ๆ เกือบจะโปร่งสบายด้วยเส้นใยสีขาวสุกที่ใช้ทำสำลี

เพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นและประหยัดเวลาในการทำอาหาร คุณสามารถทำชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ พื้นฐานสำหรับเค้กดังกล่าวจะเป็นเศษบิสกิตอัดแน่นด้วยเนยละลายและชั้นชีสจะแข็งตัวได้ดีและรักษารูปร่างไว้ด้วยเจลาติน เป็นผลให้คุณจะมีชีสเค้กที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณที่ไม่ต้องเตรียมการที่ซับซ้อนใด ๆ

ถ้าคุณชอบพิสตาชิโอและราสเบอร์รี่ ให้เตรียมชีสเค้กด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้ทันที ชั้นชีสจะมีรสชาติเหมือนถั่วพิสตาชิโอ และส่วนผสมเล็กน้อยปรุงจากราสเบอร์รี่ ซึ่งใช้หล่อลื่นเค้กบิสกิต ซึ่งเป็นพื้นฐานของชีสเค้ก เมื่อใส่ชีสเค้กลงไปแล้ว จะกลายเป็นน่ารับประทานมาก ด้วยบิสกิตที่นุ่ม นุ่ม และชั้นนมเปรี้ยวที่นุ่มลิ้น

ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอร่อยมากและชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และตามสูตรที่ไม่ต้องอบและเจลาตินจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ไม่นับเวลาที่รอให้ชีสเค้กแข็งตัวและแช่

ชีสเค้กครีมชีสไม่แน่นเหมือนชีสกระท่อม แต่มีราคาแพงกว่าและทำอาหารได้มากกว่า ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรปฏิเสธขนมที่คุณโปรดปราน นอกจากนี้ ยังมีสูตรอาหารอีกมากมายให้เลือก

ชีสเค้กทำจากครีมชีสหรือคอทเทจชีส มักเติมเครื่องปรุงรสลงในไส้: วานิลลา, ช็อคโกแลต, อบเชย แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่จะรวมกันได้ดีที่สุดกับมวลนมเปรี้ยวหรือชีส คุณยังสามารถใช้แยมเบอร์รี่ป่าได้อีกด้วย