หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

นิวยอร์คชีสเค้กกับมาสคาร์โปเน่

0
1736
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 264.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 4.6 กรัม
ไขมัน * 14.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.9 กรัม
นิวยอร์คชีสเค้กกับมาสคาร์โปเน่

ชีสเค้กน่ารับประทานตามสูตรคลาสสิกจะไม่ทำให้ใครเฉย สูตรที่น่าทึ่งนี้เหมาะสำหรับตอนเย็นแสนโรแมนติกหรือวันเกิดของเด็ก ลองปรุงอาหารจานวิเศษนี้และทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ!

วัตถุดิบ:

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางลงบนโต๊ะ
ขั้นตอน 2 จาก6
หากคุณไม่มีคุกกี้บด คุณจะต้องบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยใช้เครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก6
รวมเศษขนมปังกับเนยละลาย แล้วปั้นด้านล่างและด้านข้างของชีสเค้กให้เป็นแบบพิมพ์ แล้วส่งไปยังตู้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก6
เริ่มตีมาสคาร์โปเน่เบา ๆ ด้วยความเร็วต่ำสุด ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป จากนั้นเริ่มแนะนำไข่ไก่และสุดท้ายก็เติมครีมเปรี้ยวลงในครีม ปัดช้าๆและเบา ๆ เพื่อไม่ให้ครีมฟูเกินไป
ขั้นตอน 5 จาก6
เทครีมลงในพิมพ์ เติมให้ทั่วแล้วเกลี่ยให้เรียบ จากนั้นห่อกระป๋องด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางลงในภาชนะที่มีน้ำร้อนเพื่อให้น้ำไหลไปถึงตรงกลางของขอบแม่พิมพ์ วางแม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นที่ 160-170 องศาเป็นเวลา 50 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
นำชีสเค้กออกจากเตาอบแล้วใช้มีดคมๆ แยกด้านข้างของชีสเค้กออกจากด้านข้างของกระทะ แล้ววางชีสเค้กไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นตกแต่งจานเพื่อลิ้มรส - โรยด้วยโกโก้หรือราดด้วยท็อปปิ้ง

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *