หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กมะนาว

0
1863
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 192.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 12.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.1 กรัม
ชีสเค้กมะนาว

ชีสเค้กมะนาวเป็นของหวานที่สดใหม่และมีรสเปรี้ยวของมะนาว คุณสามารถเสิร์ฟชีสเค้กนี้กับชาหรือกาแฟรวมทั้งน้ำผลไม้ต่างๆ ของหวานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณจึงสามารถเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงเด็กและดูแลเด็กๆ ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
นำคุกกี้ที่คุณซื้อสำหรับทำฐานชีสเค้กแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 2 จาก 11
ละลายเนยแล้วใส่ลงในเศษขนมปังและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 11
ห่อจานอบด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้มีรูหรือรู น้ำไม่ควรซึมเข้าไปในแม่พิมพ์ ใส่ฐานชีสเค้กลงไปแล้วกดให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 11
ใส่ฐานในเตาอบเป็นเวลาสิบนาทีที่อุณหภูมิ 170 กรัม ในช่วงเวลานี้เค้กควรเป็นสีน้ำตาลอย่างดี
ขั้นตอน 5 จาก 11
ในการทำครีมชีสเค้กมะนาว คุณต้องตีริคอตต้าด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 6 จาก 11
จากนั้นใส่มาสคาโรโปนกับน้ำตาลและน้ำผึ้ง ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ถัดไปคุณต้องขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูด
ขั้นตอน 8 จาก 11
เพิ่มน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยให้กับครีม คนและใส่ไข่ลงในครีมทีละครั้ง ปัดอย่างรวดเร็วและสั้น ๆ เพื่อให้ส่วนผสมเนียน
ขั้นตอน 9 จาก 11
เทครีมชีสเค้กที่เตรียมไว้ลงในพิมพ์ แล้วเคาะแม่พิมพ์บนโต๊ะเบาๆ เพื่อให้อากาศส่วนเกินออกมา ต้องวางแม่พิมพ์ในภาชนะทนไฟลึกซึ่งต้องเติมน้ำ
ขั้นตอน 10 จาก 11
ใส่ชีสเค้กในเตาอบที่ 170 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ต่อไป ดูเค้กจนกลายเป็นสีน้ำตาลและยังมีของเหลวอยู่ข้างในอยู่เล็กน้อย - มันยังมีเวลาแช่แข็งอยู่ ส่งอาหารสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสิบชั่วโมงหลังจากแยกเค้กออกจากผนังแม่พิมพ์ด้วยมีดคม
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟชีสเค้กสำเร็จรูปแช่เย็น คุณสามารถระบายสีเค้กตามชอบหรือเสิร์ฟให้เรียบร้อย

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *