ชีสเค้กในแก้ว
0
1899
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
239 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
180 นาที
โปรตีน *
15.1 กรัม
ไขมัน *
5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
38.6 กรัม
นี่คือสูตรสำหรับทำชีสเค้กอย่างรวดเร็วในแก้ว สำหรับฐานของชีสเค้ก เราจะใช้เค้กฟองน้ำธรรมดา และทำให้ไส้ครีมคงตัวด้วยเจลาติน เพราะเราจะได้ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ส่งผลให้เราจะได้ขนมสตรอว์เบอร์รี่ที่อร่อยและสดใสพร้อมการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่เจลาตินลงในภาชนะทนความร้อนขนาดเล็ก เติมนมที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้สองสามนาที จากนั้นเราก็ตั้งไฟ ละลายเจลาติน คนอย่างต่อเนื่อง นำออกจากเตา ปล่อยให้มวลเย็นลงเล็กน้อย เพิ่มมวลชีส 2 ช้อนโต๊ะลงในมวลเจลาตินผสมให้เข้ากัน รวมมวลเจลาตินและชีสเข้าด้วยกันแล้วนวดให้เข้ากันเพื่อให้เจลาตินกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอและไม่ก่อตัวเป็นก้อน
