หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พีพี ชีสเค้ก นิวยอร์ค

0
4923
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 151.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 3.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.9 กรัม
พีพี ชีสเค้ก นิวยอร์ค

เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสเค้กนมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำจากข้าวโอ๊ต ไม่เหมือนกับชีสเค้กแบบคลาสสิก เพราะไม่มีครีมชีส ซาวร์ครีม หรือเฮฟวี่ครีม ชีสเค้กลดน้ำหนักสูตรของเรานั้นละเอียดอ่อนและอร่อย โดยมีกลิ่นน้ำผึ้งวานิลลาอ่อนๆ การกินของหวานดังกล่าวจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันโดยลืมแคลอรี่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราเลือกข้าวโอ๊ตบดตามรสนิยมของคุณ: แบบธรรมดาหรือแบบสำเร็จรูปก็ได้ เทลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ใส่น้ำผึ้ง แป้ง และน้ำมันพืชลงในข้าวโอ๊ตบด (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันที่ชอบ: มะพร้าว งา) เปิดเครื่องปั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นผลให้เราควรได้รับเศษร่วน
ขั้นตอน 3 จาก 9
ทาเนยที่ถาดอบแล้ววางกระดาษรองอบเพื่อให้แกะชีสเค้กที่เสร็จแล้วออกได้ง่ายขึ้น จะดีกว่าถ้าเลือกรูปแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก (16-20 ซม.) เพื่อให้ชีสเค้กสูง ใส่ครัมบ์ลงในแม่พิมพ์ ปรับระดับให้ดีแล้วบีบเล็กน้อยเพื่อให้มีความหนาแน่นและไส้ไม่ไหลผ่านเข้าไปในแม่พิมพ์ ในระหว่างการเตรียมไส้ เราใส่แบบฟอร์มพร้อมฐานในตู้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก 9
เราล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ผ่าครึ่งแล้วปอกเปลือกออกจากแกน แล้วหั่นเป็นวงบางๆ ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในจาน คลุมด้วยจานที่สองหรือฝาแล้วใส่ในไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้นิ่ม จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟและบดด้วยเครื่องปั่น ปล่อยให้แอปเปิ้ลซอสเย็น
ขั้นตอน 5 จาก 9
รวมซอสแอปเปิ้ลเย็น คอทเทจชีส ไข่ น้ำผึ้ง และสารให้ความหวานในชาม เพิ่มเซโมลินาเกลือและวานิลลิน เราเจาะทุกอย่างได้ดีด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 6 จาก 9
เราได้มวลที่เรียบเนียนเป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัวเล็กน้อยและไม่ทิ้งเมล็ดพืช
ขั้นตอน 7 จาก 9
เรานำแม่พิมพ์ที่มีฐานออกจากตู้เย็นแล้วเทมวลนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่แม่พิมพ์ชีสเค้กลงในพิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า เทน้ำเดือดลงไปถึงกลางแม่พิมพ์ชีสเค้ก เราใส่ชีสเค้กที่จะอบในเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศาเป็นเวลา 60-80 นาทีเปิดเฉพาะความร้อนด้านล่าง
ขั้นตอน 9 จาก 9
หลังจากเวลาทำอาหารผ่านไป ให้ปิดเตาอบ เปิดประตูเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ชีสเค้กเย็นในเตาอบ จากนั้นเราก็นำชีสเค้กออกจากเตาอบแล้วใส่ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้แข็งตัวและเย็นตัวลง ในตอนเช้าเราโอนไปยังจานและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *