หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดทะเล

ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้งเหมือนในร้านอาหาร

ไม่จำกัดความเป็นเลิศในการทำอาหาร ทุกคนต้องการปรุงอาหารที่จะไม่แย่ไปกว่าร้านอาหารของพวกเขา ซึ่งทำได้ง่ายมากถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนของเรา พื้นฐานของซีซาร์สลัดและส่วนผสมหลักที่รับผิดชอบต่อความสดคือใบผักกาดหอมไม่ควรมีรสขมดังนั้นต้องรับผิดชอบต่อการเลือกของพวกเขา

วัตถุดิบ: สลัดโรมาโน, กุ้งสด, ไข่นกกระทา, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, ครูตองซ์, สำหรับซอส:, น้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด Dijon, ซีอิ๊ว, กระเทียม, มะนาว, พริกไทยดำป่น, เกลือ
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้ง

ซีซาร์สลัดแบบคลาสสิกไม่รวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารทะเลกุ้งเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งสามารถรับประทานได้เองหรือรับประทานเป็นส่วนประกอบ เช่น สลัด ฉันแนะนำให้ทำซีซาร์สลัดกุ้ง สลัดแม้จะมีผักจำนวนมาก แต่ก็มีแคลอรีค่อนข้างสูง

วัตถุดิบ: ผักกาด ชีส กุ้งแช่แข็ง มะเขือเทศสด สำหรับหมัก: น้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำป่น สำหรับขนมปังกรอบ : ก้อน กระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ สำหรับซอส : มัสตาร์ด Dijon ไข่ น้ำมะนาว , น้ำมันมะกอก, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซอส Worcester, เกลือ
สลัด
สลัดหอยแมลงภู่

หอยแมลงภู่เป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยโปรตีน มีไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรต หอยแมลงภู่กินได้ทั้งแบบผ่านความร้อนและแบบดิบ หอยแมลงภู่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ สามารถใช้หอยแมลงภู่เพื่อเตรียมอาหารจานหลักและของว่างได้ ฉันแนะนำให้ทำสลัดกับหอยแมลงภู่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดขนาดใหญ่และบางส่วน - ในทาร์ตหรือในแก้วที่สวยงาม

วัตถุดิบ: หอยแมลงภู่, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, หัวหอม, แตงกวา, สมุนไพร, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น