ของหวาน

นี่คือสูตรสำหรับพีพีบลูเบอร์รี่พาย ในการทำขนมเราจะใช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลีจะได้ไม่มีน้ำมันหยดอยู่ในเค้ก น้ำตาลที่มีอยู่ในสูตรสามารถแทนที่ด้วยสารให้ความหวานได้อย่างปลอดภัย ซึ่งจะไม่กระทบต่อโครงสร้างของเค้กสำเร็จรูปแต่อย่างใด

พายบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่เตรียมง่ายและรวดเร็วมากจะเป็นสวรรค์สำหรับคุณในฤดูผลไม้เล็ก ๆ เมื่อคุณมักไม่รู้ว่าจะทำอะไรได้อีกบ้างจากผลเบอร์รี่สดและมีสุขภาพดีเช่นนี้ อย่าลืมลองสูตรและผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจกับความนุ่มของแป้งและความชุ่มฉ่ำของผลเบอร์รี่

ทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเบอร์รี่ที่เติมในชีสเค้กนั้นถูกเทลงด้านบนหรือรบกวนมวลเต้าหู้หรือชีส แต่เราจะทำอย่างอื่น บลูเบอร์รี่ทั้งลูกในแป้งจะวางอยู่บนฐานและเติมด้วยไส้ชีส ไม่ต้องกังวล ผลเบอร์รี่จะไม่ไหลเมื่ออบ

มีของหวานที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ และที่โด่งดังที่สุดคือชีสเค้ก ฐานของมันสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากคุกกี้และเนยและไส้ชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถทำให้เสถียรด้วยเจลาติน เพิ่มความเปรี้ยวของเบอร์รี่และเพลิดเพลินกับของหวานที่ละลายในปากของคุณ

หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณอยู่ให้ใส่ใจกับชีสเค้กบลูเบอร์รี่พีพี อันที่จริงสำหรับการเตรียมแป้งข้าวโอ๊ตใช้แทนแป้งสาลี น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ แทนน้ำตาลและชีสกระท่อมแทนครีมชีสหรือมาสคาร์โปเน่ชีส

ชีสเค้กสีม่วงอ่อนที่สวยงามน่าทึ่งสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ มันผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างฐานคุกกี้กรอบและความละเอียดอ่อนแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารก็ตาม ไส้ครีมชีสมาสคาร์โปเน่ วิปครีม และบลูเบอร์รี่ แต่งแต้มด้วยโรสแมรี่อย่างละเอียด

บลูเบอร์รี่ชีสเค้กแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ตามสูตรด้านล่าง แป้งขนมชนิดร่วนเปราะบาง ไส้คอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อน และคราบหินอ่อนที่เย้ายวนใจของน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่ เชื่อฉันเถอะว่าของหวานนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยเป็นสัมผัสสุดท้ายของโต๊ะเทศกาล

ชีสเค้กที่ทำจากครีมชีสฟิลาเดลเฟียถือเป็นขนมคลาสสิก เราจะเตรียมมันจากผลิตภัณฑ์ที่เข้าใจและเข้าถึงได้สำหรับทุกคน - คอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาลและบลูเบอร์รี่สำหรับไส้และคุกกี้กับเนยสำหรับฐาน

เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบและวางแอปเปิ้ลและ lingonberries ผสมกับน้ำตาลที่นั่น จากนั้นทุกอย่างก็เทแป้งอีกครั้งแล้วอบเป็นเวลา 30 นาที

หากคุณต้องการอบขนมสำหรับชาอย่างรวดเร็ว ให้เตรียม charlotte กับบลูเบอร์รี่แทนแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิม บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จะช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมของคุณ เพื่อให้ charlotte เขียวชอุ่ม นวดแป้งในส่วนผสมของ kefir กับครีมเปรี้ยว ผงฟู และน้ำมันพืช บลูเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทั้งสดและแช่แข็ง เราอบบลูเบอร์รี่ charlotte ในเตาอบแม้ว่าจะเป็นไปได้ในหม้อหุงช้า

บลูเบอร์รี่ก็เหมือนกับผลเบอร์รี่ฤดูร้อนอื่นๆ ไม่เพียงแต่จะอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่ยังเหมาะสำหรับการอบแบบโฮมเมดทั้งแบบสดและแบบแช่แข็ง ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เติมแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์กับบลูเบอร์รี่ นวดแป้งบน kefir ด้วยผงฟู และแทนที่ส่วนของแป้งด้วย semolina ของหวานที่มีรูปแบบสวยงามจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

แทนที่จะใช้ charlotte แบบดั้งเดิมกับแอปเปิ้ล คุณสามารถเตรียมของหวานที่อร่อยไม่แพ้กันได้ตลอดเวลาของปี - charlotte กับบลูเบอร์รี่แช่แข็ง เพราะแม่บ้านทุกคนมีเบอร์รี่นี้อยู่ในช่องแช่แข็ง บลูเบอร์รี่ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าและนวดแป้งตามสูตรปกติและด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวหรือเพียงแค่ปัด ผลเบอร์รี่มักจะไม่ผสมกับแป้งมิฉะนั้นพวกเขาจะสี แต่ซ้อนกันเป็นชั้น สูตรเป็นเรื่องง่าย

พายแอปเปิ้ลที่เรียบง่าย รวดเร็ว และอร่อยเกินจริงที่สามารถเตรียมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเพียงเพื่อทำให้ครอบครัวพอใจในคืนวันเสาร์ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่เข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่ายที่สุด ลองมัน!

ขนมอบที่โปร่งสบายด้วยการเติมแอปเปิ้ลนั้นมีความเกี่ยวข้องเสมอ แอปเปิ้ล Ranet มีความโดดเด่นด้วยความหวานตามธรรมชาติและกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญและเมื่อใช้ร่วมกับแป้งนุ่ม ๆ คุณจะได้พายที่สมบูรณ์แบบ

สูตรสำหรับช็อกโกแลตเชอร์รี่พายนั้นค่อนข้างง่าย นวดแป้งกับโกโก้และเพิ่มช็อคโกแลตสับ - รสชาติช็อคโกแลตจะเข้มข้นและเข้มข้น และคุณไม่จำเป็นต้องละลายเชอร์รี่ - เชอร์รี่จะอบได้ดีในเตาอบและให้รสชาติที่ต้องการ

มารวมผลเบอร์รี่สดใสทั้งสองนี้ไว้ในพายเดียว นวดแป้งด้วยการเติมเนย - เศษจะกลายเป็นร่วนและจะไม่เปียกภายใต้อิทธิพลของน้ำเบอร์รี่ หลังจากการอบ ปล่อยให้เค้กเย็นสนิท - นี่จะแสดงให้เห็นถึงเสน่ห์ของการผสมผสานของเนื้อมีรูพรุนและผลเบอร์รี่ฉ่ำ

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวาน ไม่ว่าจะเป็นส่วนผสมที่เป็นครีม เนื้อเยลลี่ หรือขนมอบ เราขอเสนอสูตรเค้กบิสกิตกับสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ซับซ้อน ความเรียบง่ายจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบความวุ่นวายในครัวนาน แต่ชื่นชมความอบอุ่นของพายโฮมเมด บิสกิตรสหวานแบบแห้งนั้นทำให้ผลเบอร์รี่ชุ่มฉ่ำและมีรสเปรี้ยวอ่อนๆ ทำให้เค้กมีความสมดุลทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ

เค้กสีแดงก่ำฉ่ำๆ ที่เหมาะเป็นพิเศษเมื่ออุ่น แป้งร่วนนุ่มไส้ชุ่มชื้นและมีกลิ่นหอมมันจะดีกว่าที่จะปอกแอปเปิ้ลสำหรับไส้ สตรอเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้: สด แช่แข็ง หรือแม้แต่แห้ง หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง เราแนะนำให้ละลายน้ำแข็งก่อนและระบายน้ำส่วนเกินออก

เชอร์รี่และแอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ไส้ที่เหมาะสำหรับพาย ทั้งแบบแยกชิ้นหรือรวมกัน น้ำผลไม้ ความเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน ความหวานตามธรรมชาติ และกลิ่นหอมของผลไม้ - นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับพวกเขา มาทำพายยีสต์ที่อุดมไปด้วยแอปเปิ้ลและเชอร์รี่กันเถอะ

พายเนื้อนุ่มละเอียดที่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง เศษมีรูพรุน และเชอร์รี่ฉ่ำ ผลเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง นมจะใช้ได้ผลทั้งสดและเปรี้ยว ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดผลิตภัณฑ์ ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้ทำให้เค้กเย็นสนิท เพื่อไม่ให้เศษขนมปังเกาะติดกันขณะตัด

สูตรพายเชอร์รี่แสนหวานที่เรียบง่ายจะหยั่งรากในทุกครอบครัว การเตรียมแป้งไม่ต้องการความซับซ้อนหรือส่วนผสมพิเศษใด ๆ เชอร์รี่มีความเหมาะสมไม่เพียง แต่สด แต่ยังบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง นี่คือเค้กที่เตรียมไว้เมื่อ “ฉันอยากกินชาหวานๆ” เร็ว ไม่ยุ่งยาก ราคาไม่แพง

พายแสนอร่อยทำด้วยแอปริคอตแช่แข็ง ผลไม้จะไม่สูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ยังคงความฉ่ำและให้กลิ่นหอมแก่ขนมอบ ก่อนใส่แอปริคอตแช่แข็งลงในพาย ต้องแน่ใจว่าละลายน้ำแข็งแล้วและระบายของเหลวส่วนเกินที่จะถูกปล่อยออกมาในกระบวนการออกก่อน

เป็นเค้กแบบที่คุณไม่ต้องเสียเวลากับการทำครัวมากนัก นวดแป้งอย่างรวดเร็วใส่ในแม่พิมพ์กระจายแอปริคอตด้านบนแล้วส่งไปที่เตาอบ แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ขนมอบก็อร่อยมาก: แป้งร่วนและนุ่มและชิ้นผลไม้ก็ฉ่ำเปรี้ยวเล็กน้อยสดชื่น ของหวานที่เหมาะสำหรับการจิบกาแฟยามบ่าย

รักขนมอบที่มีผลไม้ - คุณต้องชอบเค้กนี้ ฐานเป็นสปันจ์เค้กเนื้อบางเบา ด้านล่างเป็นชั้นแอปเปิ้ลชุ่มฉ่ำ ปรุงรสด้วยซินนามอนรสเผ็ด ด้านบนเป็นแอปริคอตหอมที่มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ ส่วนผสมของผลไม้ดังกล่าวผสมผสานอย่างลงตัวกับบิสกิตแห้ง - ความชุ่มฉ่ำที่หายไปจะปรากฏขึ้น

พายมีรูพรุนโปร่งสบายพร้อมครัมบ์นุ่มละเอียดและไส้แอปริคอตฉ่ำ แป้งอบและขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบไม่เปียก แต่ค่อนข้างหลวม ขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่ถูกต้องของนม ไข่ เนย และผงฟู แม้ว่าแอปริคอตจะให้น้ำผลไม้เมื่ออบ แต่ก็ไม่ได้ทำให้แป้งหนักขึ้นและไม่รบกวนการขึ้น

ตามกฎแล้วพาย Kefir จะเตรียมอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดและกลายเป็นสีแดงก่ำมีรูพรุนและฉ่ำ สูตรนี้ไม่มีข้อยกเว้น ใช้แอปริคอตเป็นไส้สำหรับพายเยลลี่นี้: วางไว้ระหว่างแป้งสองชั้น ขนมอบอบได้ดีและให้เศษที่อ่อนนุ่มร่วนที่เข้ากันได้ดีกับแอปริคอตหอมชื้น

พายชุ่มฉ่ำแช่ในน้ำแอปริคอทที่สามารถอบในหม้อหุงช้าได้ เรานวดแป้งบนพื้นฐานของโยเกิร์ตและในที่สุดเฉดสีของรสชาติของขนมอบสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ หากคุณต้องการให้สัมผัสเฉพาะแอปริคอตในพายก็ควรทานโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง และถ้าคุณไม่รังเกียจรสชาติผลไม้เพิ่มเติม ให้เติมโยเกิร์ตที่เติมลงไป

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย มัฟฟินเหล่านี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำของครอบครัว เมื่อคุณเตรียมสูตรนี้แล้ว คุณจะต้องทำซ้ำอีกครั้งอย่างแน่นอน

หากคุณไม่ทราบวิธีทำให้ครอบครัวพอใจ ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดคุณจะได้ขนมที่อร่อยและหอมกรุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นกับครอบครัวของคุณ

นี่เป็นสูตรของหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สามารถรับประทานได้แม้ในการควบคุมอาหาร วัตถุดิบในครัวหาได้แน่นอน นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย เบา แต่อร่อยมากที่จะเสริมโต๊ะของคุณได้อย่างลงตัวและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมขนมอบที่นุ่มและอร่อยมากสำหรับสิ่งนี้ คุณต้องมีส่วนผสมที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป ของหวานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็นตามปกติ

การผสมผสานของบลูเบอร์รี่และช็อคโกแลตสามารถปลุกความรักในการทำขนมให้กับทุกคนได้อย่างแน่นอน คัพเค้กเหล่านี้ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ จากคุณ คุณจะต้องใช้เวลาว่างกับพวกเขาเพียงหนึ่งชั่วโมง แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้ของหวานแสนอร่อย

สูตรนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากและเตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ วัตถุดิบทั้งหมดหาได้ตามร้านขายของทั่วไป และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารอันหรูหราใดๆ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้

หากคุณกังวลว่าพายจะไหม้ คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ ด้วยรูปทรงพิเศษ ความพยายามของคุณจะไม่สูญเปล่าอย่างแน่นอน และผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน

หากคุณต้องการอบเค้กยีสต์กับผลไม้ คุณสามารถใช้พวกมันไม่เพียงแต่สด แต่ยังแช่แข็งด้วย ขั้นแรก คุณต้องปล่อยให้วัตถุดิบละลายเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป ในกรณีนี้ เรากำลังเตรียมพายกับแอปริคอต - การอบนั้นฉ่ำมาก มีความเปรี้ยว มีเศษที่ละเอียดอ่อนและเปลือกสีน้ำตาลทอง

หากคุณสามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่บางส่วนได้ตั้งแต่ฤดูร้อน นี่เป็นข้ออ้างที่ดีในการเตรียมขนมอร่อยๆ และรวบรวมเพื่อนเพื่อดื่มชาในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากลูกเกดแดง แป้งจึงมีความชื้นปานกลาง อิ่มตัวอย่างดีด้วยน้ำผลไม้เบอร์รี่ และโดยทั่วไปแล้วเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ หากคุณต้องการผลลัพธ์แบบเดียวกัน อย่าลังเลที่จะเริ่มทำอาหาร

ครั้งหนึ่ง การลงทุนใน multicooker ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก การอบมีความยุ่งยากน้อยกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทำตามลำดับนั้นเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น พายดังกล่าวสามารถทำได้ทั้งจากผลเบอร์รี่สดและใช้แยมแช่แข็งหรือแยม เริ่มทำอาหารโดยเร็วที่สุดและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

Charlotte นั้นง่ายต่อการเตรียมและอบอย่างรวดเร็ว อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น แป้งมีความชื้นเล็กน้อยหลวมเมื่อรวมกับไส้ราสเบอร์รี่ฉ่ำ ๆ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก อย่าลืมโรยชาร์ลอตต์ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง - มันจะช่วยขจัดความเปรี้ยวของเบอร์รี่ได้

นวดแป้งสำหรับเค้กตามครีม - เศษจะกลายเป็นเขียวชอุ่มนุ่มมีรูพรุน เราใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งในไส้และไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งล่วงหน้า แต่ถ้ามีน้ำแข็งบนราสเบอร์รี่ก็ควรปล่อยให้ละลายและระบายของเหลวที่เกิดขึ้น

เค้กดังกล่าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบการอบแบบนุ่ม ๆ : แป้งบิสกิตนุ่ม ๆ กลายเป็นหลวมและมีรูพรุน เชอร์รี่ฉ่ำเข้ากันได้ดีกับฐานที่อ่อนนุ่ม ก่อนวางผลเบอร์รี่ลงบนแป้งเราแนะนำให้เอาเมล็ดออก - การกินพายที่ไม่มีเมล็ดจะอร่อยและสะดวกกว่ามาก

มาเพิ่มความหลากหลายให้กับ apple charlotte ตามปกติ: เพิ่มราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สีแดงจะไม่เพียง แต่ให้ความสว่าง แต่ยังเพิ่มกลิ่นหอมและความเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน เพื่อให้การอบนุ่มและฟู ให้ตีฐานไข่ที่มีคุณภาพสูง - เครื่องผสมจะเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุด

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการอบด้วยราสเบอร์รี่ เราเตรียมแป้งด้วย kefir หรือจะใช้นมข้นจืดก็ได้ ละลายผลเบอร์รี่ก่อนวางลงในพายเพื่อไม่ให้ความชื้นมากเกินไปในแป้ง เสิร์ฟเค้กเย็นหั่นเป็นชิ้น

แป้งของ kefir, แป้ง, เนย, ไข่, น้ำตาล, ผงฟู, วานิลลินและเกลือเทลงในจานอบ ราสเบอร์รี่วางอยู่ด้านบนและอบพายเป็นเวลา 40 นาที มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาเพราะมันอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

เริ่มต้นด้วยแป้งที่ทำจากไข่, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ชีสกระท่อม, แป้งสาลี เทลงในจานอบและวางแอปริคอตไว้ด้านบน ชาร์ล็อตต์อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและกลายเป็นว่าอร่อยมาก

ชาร์ลอตต์ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับขนมอบแบบโฮมเมด มักอยู่บนโต๊ะในหลายครอบครัว การเปลี่ยนแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมด้วยราสเบอร์รี่ในสูตรคลาสสิก คุณจะได้ของหวานที่มีรสชาติใหม่ ไม่เหมือนชาร์ล็อตต์ซ้ำซากจำเจ เรานวดแป้งจากส่วนผสม 3 อย่างเล็กน้อย: แป้ง, น้ำตาลและไข่ แนะนำให้ละลายราสเบอร์รี่แช่แข็งเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำ มิฉะนั้นจะทำให้แป้งเป็นสีและทำให้เปียกเกินไป