หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Charlotte กับแอปเปิ้ลและ lingonberries ในเตาอบ

0
470
ครัว เยอรมัน
ปริมาณแคลอรี่ 141 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.9 กรัม
Charlotte กับแอปเปิ้ลและ lingonberries ในเตาอบ

เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบและวางแอปเปิ้ลและ lingonberries ผสมกับน้ำตาลที่นั่น จากนั้นทุกอย่างก็เทแป้งอีกครั้งแล้วอบเป็นเวลา 30 นาที

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
เราล้าง lingonberries ใต้น้ำไหลและใส่ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดเป็นแก้ว เราโอนผลเบอร์รี่ไปยังภาชนะที่เหมาะสมใส่น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะผสมและปล่อยให้ยืน
ขั้นตอน 2 จาก13
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ตัดแกนออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน
ขั้นตอน 3 จาก13
เราส่งพวกเขาไปที่ lingonberry และผสม เก็บ lingonberries 2 ช้อนโต๊ะเพื่อตกแต่งด้านบนของพาย
ขั้นตอน 4 จาก13
ทำอาหารแป้ง. เราแบ่งไข่เป็นภาชนะลึกและแยกโปรตีนออกจากไข่ ใส่น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะแล้วตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก13
จากนั้นเราก็ส่งครีมและแป้ง 50 มล. ร่อนผ่านตะแกรงด้วยผงฟู
ขั้นตอน 6 จาก13
ผสมให้ละเอียดและแป้งก็พร้อม ควรหนากว่าชาร์ล็อตต์ทั่วไปเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก13
ตอนนี้ตีโปรตีนแยกกันด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วบดครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาลที่เหลือ ค่อยๆผสมวิปปิ้งโปรตีนลงในครีมเปรี้ยวเพื่อไม่ให้จม
ขั้นตอน 8 จาก13
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอน 9 จาก13
ถัดไปเติมแป้งบิสกิต
ขั้นตอน 10 จาก13
ท็อปด้วย lingonberries และแอปเปิ้ลผสมกับน้ำตาล นอกจากนี้เรายังเพิ่มน้ำผลไม้ที่ได้
ขั้นตอน 11 จาก13
เทชั้นของโปรตีนด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนและตกแต่งด้วย lingonberries ที่เหลือ
ขั้นตอน 12 จาก13
เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วอบ charlotte เป็นเวลา 30 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 13 จาก13
นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟร้อน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *